為什麼你藏的白茶，沒有成為「寶」？

白茶，如果儲藏得當，時間久了就是「寶」，優點不言而喻；倘若儲藏不當，白茶的香氣、滋味均欠佳，價值也大打折扣。如此看來，想要收穫好白茶，還需要有完善的儲藏方法。

今天，小編就與大家分享一下

怎樣把白茶藏成「寶」

南北儲藏方法大不同

南方和北方儲存白茶，由於氣候不同，差異較大，白茶在南方地區，內含物轉化速度快，在北方則慢。因此，儲存福鼎白茶最好的方法是在南方存上個3到5年，然後放在北方長期儲存。

北方氣候乾燥、溫度低，白茶的存放只需注意保持相對獨立的空間、避光即可；南方地區則需注意梅雨季節，尤其是每年夏季7-8月份間，南方氣溫最高達35-37℃，加上濕度較大，極易引起茶葉霉變，所以要特別注意防止茶葉吸潮。

白茶正確的儲藏方法

一、收藏保存法

1. 存儲環境：常溫、乾燥、避光、通風、無異味，茶葉的擺放最好與牆壁和地面保持一定的距離，可用木架支撐；若白茶數量較大，可專門準備一個茶葉儲藏室。

2. 包裝：茶葉內包裝最好有2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱，紙箱周邊用膠布封緊。

3. 勿打開包裝：儲存過程中，若無特殊情況不要輕易打開包裝，一旦打開，容易使茶葉與外界水份、空氣接觸並發生氧化，讓前面的密封保存大打折扣，甚至前功盡棄。

4. 注意檢查：儲藏白茶，在保證以上幾點的情況下，每隔半年或三個月就檢查一次，尤其是潮濕的夏季，應多注意觀察濕度。

二、

家庭日常飲用保存法

自家日常飲用白茶，可根據個人喜好選用陶罐、紫砂罐、錫罐或鐵罐來儲藏。將買來的白茶餅撬開、掰碎，投放到相對密閉的儲存罐里，置於避光、常溫處保存即可。

除此之外，牛皮紙袋也是好幫手，撬開的茶餅或較多的散茶可放大袋，一小段時間內夠喝的茶放小袋，大袋平時盡量少打開。

另外，有很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙，茶容易吸收異味，所以打開的茶葉要注意密封好；如果在南方，最好用自封袋裝好，再放入牛皮紙袋封緊。

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