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立秋的南瓜是「黃金」,早餐來一份南瓜餅,營養補鈣,一天好精神

立秋的南瓜是「黃金」,早餐來一份南瓜餅,營養補鈣,一天好精神

立秋的南瓜是「黃金」,早餐來一份南瓜餅,營養補鈣,一天好精神,快來試試吧,老少皆宜,味道杠杠滴

用料

南瓜1小塊

糯米粉適量

白糖根據自己口味添加

雞蛋2隻(裹麵包糠用)

麵包糠炸出來香香脆脆

酥香南瓜餅的做法

南瓜去皮洗凈之後切成小塊蓋上蓋子大火蒸15分鐘

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蒸好的南瓜用勺子壓碎後根據口味加入適量的白糖 然後放到一邊晾涼(切記一定要涼)

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涼了之後的南瓜泥中加入糯米粉(切記不要一次放很多 要慢慢加)待南瓜泥成絮狀的時候開始和面

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面和成光滑不粘手就可以了(我都是一點一點的加糯米粉 就怕和的太幹了)

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然後把麵糰搓成圓形然後拍扁

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雞蛋打散 把做好的麵糰放進去沾上蛋液

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均勻的裹上麵包糠

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像那麼回事了

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油溫7成熱的時候放進鍋里開始炸

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炸至兩面金黃即可

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大工告成啦~

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咬一口 香香脆脆

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非常好吃哦

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再搭配一碗南瓜羹 美美噠

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小貼士:

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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