山東壽光被淹：倒塌大棚今年將絕產，供應北京1/3蔬菜
8月24日，壽光市孟家官莊的蔬菜大棚里還有積水，村民用抽水泵將積水抽到外面的大路上。 澎湃新聞記者 祝文博 圖
近日，受颱風「溫比亞」影響，山東省壽光市多日連降暴雨，流經青州、壽光等地的彌河流域水勢迅猛，上游三座水庫同時泄洪。8月20日起，彌河沿岸的壽光村莊開始被河水倒灌，包括口子村在內的多個村莊相繼被淹。
壽光有「中國蔬菜之鄉」之稱，擁有全國最大的蔬菜批發市場。據新華社報道，壽光直接供應北京市三分之一的蔬菜。8月24日，有當地村民對澎湃新聞（www.thepaper.cn）表示，對菜農最致命的影響是大棚倒塌，倒塌的大棚只能明年再建，在以「反季節蔬菜」種植聞名的壽光，部分農戶今冬將面臨絕產的風險，而這將直接影響北京市場春節蔬菜供應。
供應北京三分之一蔬菜
蔬菜是中國種植業中僅次於糧食的第二大農作物，而山東自1991年來就是全國第一蔬菜大省。據山東統計數據，2015年，山東省蔬菜播種面積3262.97萬畝，約佔全國的1/10；總產1.18億噸，約佔全國的1/7；產值2142.27億元，約佔全省農業產值的43.45%。
山東不僅是蔬菜種植大省，還是輸出大省，每年瓜菜總產量的60%要流向省外。其中頗具代表性的壽光市與蘭陵縣。壽光供應了北京蔬菜市場中大約三分之一的蔬菜，而蘭陵則供應了上海蔬菜市場5成以上的蔬菜。山東省的蔬菜輸出形成了「北壽光、南蘭陵」的布局。
壽光還是全國冬暖式大棚蔬菜的發祥地。1980年代末，壽光市三元朱村黨支部書記王樂義發明了冬暖式蔬菜大棚，在冰天雪地里種出了反季節蔬菜。這次中國蔬菜生產方式的革命，使絕大多數的中國老百姓告別了冬天只有白菜、蘿蔔可吃的狀況。這項技術迅速傳遍全國農村，並一舉確定了壽光的全國蔬菜購銷中心地位。
在業內人士看來，壽光是中國蔬菜的集散配送中心、價格形成中心和信息交易中心，每天發布的壽光蔬菜價格指數稱得上中國蔬菜價格的「晴雨表」。
目前，壽光市蔬菜大棚已發展到15萬個，瓜菜種植面積達到60萬畝，年產量450萬噸。2017年8月，山東省委書記劉家義到壽光調研時指出，「壽光不僅要打造全國蔬菜基地,還要探索建立蔬菜生產的壽游標准,進而形成全國標準、世界標準。」
倒塌大棚今年將絕產
據《人民日報》客戶端消息，截至8月23日統計，濰坊全市152.86萬人受災，死亡13人，失蹤3人，緊急轉移安置人口17.26萬人，需緊急生活救助3.42萬人；農作物受災面積16.79萬公頃，其中成災面積7.86萬公頃，絕收面積2.14萬公頃，因災死亡大牲畜162頭（只），因災死亡羊只10125隻；倒塌房屋10335間，嚴重損壞房屋8240間，一般損壞房屋53465間；直接經濟損失174.73億元，其中，農業損失97.63億元。
此次災害，對壽光菜農造成的最直接損失就是冬暖式大棚被淹、倒塌。中國壽光蔬菜網相關負責人在接受澎湃新聞（www.thepaper.cn）採訪時表示，在壽光當地，每個大棚的成本約20萬至30萬元。
「據我個人的了解，村裡大棚淹水、倒塌嚴重。淹水最深的地方有2米多，現在有的地方還沒排乾淨。只要是進了水的大棚，這一季所種的蔬菜就全都淹死了。老百姓們都在大棚外面晝夜抽水。」他說。
上述負責人還表示，「更致命的是大棚的牆體倒塌，倒塌的大棚只能明年再建，那農戶今年就絕產了。即便沒有倒塌，也要幾個月的時間重新修建，由於我們這裡主要種植反季節蔬菜，冬天正是高產的時候，今年冬天就來不及種植了，這將會直接影響北京市場春節前後的蔬菜供應。」
「我個人預計，這次壽光蔬菜種植受災面積在80%左右，絕產大棚在40%以上。目前受損最大的作物是茄子、青椒、園椒、西紅柿等，春節前後椒類和茄子可能會沒貨可賣。」他說。
壽光物價局：壽光本地蔬菜價格會明顯提升
受颱風影響，大棚被淹前，壽光當地蔬菜價格就出現了明顯上漲。
據商務部「商務預告」統計，8月13日至19日，壽光當地蔬菜價格指數為129.24點，環比上漲10.3%。其中，白菜類、菜豆類、茄果類價格指數漲幅居前，環比分別上漲39%、23%和13.9%。受不利天氣影響，地產蔬菜生產供應下降，預計後期壽光蔬菜價格指數將繼續波動上行。
壽光市物價局8月23日表示，目前壽光當地零售端價格較批發端價格漲幅明顯，原因是壽光設施蔬菜屬於反季節種植模式，現時期周邊縣市的自有蔬菜完全能夠自供自足，對壽光設施蔬菜的需求減少，對壽光當地批發端價格的影響減弱。
「不過壽光雖處在休棚拔園期末期，部分早種品種都已陸續入棚下苗，受近期颱風影響，部分鄉鎮的大棚受損明顯。大棚修建和重新育苗、下苗勢必會延長蔬菜上市周期，抬高蔬菜種植成本，預計壽光本地設施蔬菜價格會有明顯提升勢頭。」壽光物價局同時表示。
壽光被淹，也造成了山東蔬菜價格的整體上漲。據《齊魯晚報》報道，濟南市蔬菜價格近日上漲明顯。來自匡山蔬菜批發市場的數據顯示，大部分蔬菜價格出現上漲，8月23日，茄子現均價2.5元/500克，較17日（下雨前）上漲25%；油菜現2.8元/500克，較17日上漲55.6%；黃瓜現2.5元/500克，較17日上漲50%；豆角現均價2.5元/500克，較17日上漲66.7%；芸豆現 3.7 元/500 克，較 17 日上漲23.3%；菠菜現5元/500克，較17日上漲42.9%。
濟南市中區價格上漲最明顯的是芹菜、大白菜、捲心菜，每斤分別為3元、2.5元、2.8元，與上月同期相比分別上漲50%、66.67%、40%。價格攀升最快的可以說是香菜，在歷下區，品相較好的香菜賣到了50元/斤。
而北京也出現了同樣的情況。據《華夏時報》報道，在承擔了北京90%農產品供應的新發地市場內，芹菜價格上漲了30%以上，僅用了4個小時。
據農業農村部28月4日發布《前7個月農業農村經濟運行平穩向好》文章指出，蔬菜價格止跌轉漲，農業農村部重點監測的28種蔬菜均價環比上漲2.3%，同比上漲3.5%。預計後期，受消費回暖、氣象災害等多種因素影響，蔬菜、雞蛋等鮮活農產品價格或將震蕩上行。
（澎湃新聞 韓聲江）
