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大媽街頭賣這種特色小吃,半天賣出上百碗,路人排隊搶著買

大媽街頭賣這種特色小吃,半天賣出上百碗,路人排隊搶著買

從上學的階段到上班的階段,反正只要是在回家的路上,看到街頭的小吃那肯定就邁不動步子了,不過自然有很多人都會認為這種街頭小吃的製作肯定很不衛生,但是明知這樣,肚子還是不爭氣的要去吃,現在我就為大家分享一個超好吃的美食。這家小鋪的老闆是個大媽,這家所有原料都會擺在明面上讓大家監督,製作也是非常透明的。

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來看看吧,下面這張是大媽正在掰膜片,有人會說這小吃就是泡饃吧,其實也只能算是猜對了一半,她每天早上四點就開始擺攤了,基本上五點就有人來買,一碗要二十塊錢,別看五點好像挺早的樣子,但是來的人可是不少呢,還有的人是開著車從遠處來的,半天就能賣出上百碗,路人排隊搶著買。

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這張圖是燉的一鍋羊肉湯,看到這兒,大家就應該明了了,這位大媽賣的其實是賣的是這種特色羊肉湯,一般來說,羊肉湯裡面都是加一些餅絲的,但她把泡饃用的饃來跟羊肉湯搭配,裡面還有加了粉絲,分量真的是很大了,味道也是比普通羊肉湯更上一籌。看看這一鍋羊肉湯,貨真價實的,怪不得一碗要二十塊錢。

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我基本每天中午都來吃一碗,她是先把泡饃都盛在碗里,等客人來了,就直接加羊肉湯就可以了,很快捷,我跟這位大媽已經混熟了,每次她都會給我多盛一些羊肉,我的內心有些小嘚瑟,當然就算是新客人,分量也不會少給你的。

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看看這一碗做好的羊肉湯,簡直棒極了,羊肉並不會有任何的腥味,而且都處理得很乾凈。像小編我這樣的都會先把粉絲吃光光,然後饃和羊肉一起吃,最後再把湯喝光,這是我獨家的吃羊肉湯秘籍。不知道大家平時喜不喜歡吃羊肉湯呢?

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