這種不起眼的香料不僅能提味還能驅寒 止咳 驅蚊 治腳氣
公眾號:浙江好動健身
花椒作為生活中必不可少的香料,平時下廚放一點能讓味道變得更加豐富。但是,你知道嗎,花椒不僅能提味,還有很多意想不到的妙用哦~
止牙痛:花椒酒
《神農本草經》中記載,花椒味辛、溫,能除寒痹,堅齒明目,還有麻醉、消炎、止痛的作用。用白酒泡花椒再漱口,對牙齦炎造成的牙痛有很好的緩解作用。
好物推薦:花椒酒
食材:花椒10g,白酒1兩
做法:將花椒倒入半杯開水,蓋住泡5分鐘後再倒入白酒,燜至其冷卻且過濾掉花椒後,喝一口含在嘴裡,像平時一樣漱口。反覆10多分鐘,牙痛就能緩解。
著涼腹痛:花椒紅糖水
夏天吹空調、吃冷飲、喝啤酒的人不在少數,肚子特別容易受涼,從而出現腹痛腹瀉,這時候就可以喝點花椒水。
好物推薦:花椒紅糖水
食材:花椒7粒,紅糖適量
做法:將花椒加一碗水煮開後加入紅糖,即可。
花椒能散寒除濕,止泄瀉。早晚喝一碗,對受涼引起的腹瀉和腹痛效果特別好。
去腳氣:花椒水泡腳
導致腳氣感染的真菌等微生物,在中醫里統稱為「蟲」,而花椒具有殺蟲止癢的作用,且氣味芳香,能緩解足部異味,可謂一舉多得。
好物推薦:花椒泡腳
材料:花椒30g
做法:將花椒用水煎10~15分鐘,等水溫適合時泡腳20~30分鐘。
花椒是一種天然的消毒劑,每天堅持泡腳不僅能祛腳氣,還能促進睡眠哦~
解寒咳:花椒燉梨
受了涼咳嗽不停,可以試試花椒燉梨。
好物推薦:花椒燉梨
食材:梨1隻,花椒5顆
做法:將梨洗凈後戳5個小孔,孔內各塞花椒1粒。隔水燉熟, 冷卻後去掉花椒, 吃梨喝汁。
花椒能散寒祛濕的功效,梨有清熱化痰的作用。但是這個方法主要針對於風寒咳嗽,熱咳並不適用。
其實花椒的妙用還有很多,比如在房間噴洒些花椒水可以防蚊蟲;用紗布包上一些,放在衣櫥、大米等位置可以防止發霉等等,這些方法你有用到過嗎?
綜自 健康 健康時報 人民日報 編輯/蔥白