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完美的一杯,雞尾酒酒吧集合

多倫多有許多讓人精神振奮雞尾酒酒吧。

這些酒吧通常都有令人眼花繚亂的表演。從經典調酒到分子料理,多倫多的調酒師們將嗅覺、味覺和視覺都結合在一起,以多種方式製造出一種令人打開眼界的效應。

今天,小編就來給大家推薦一些多倫多很厲害的雞尾酒吧。

Northwood

815 Bloor Street W.

這個靠近 Christie Pits 公園的酒吧擁有一個華麗的庭院。這是一個絕佳品味經典馬提尼的地方。你也可以根據酒保的建議,嘗試一些新鮮的東西。搭配美味的芝士乳酪盤,絕對美味。

這裡最受歡迎的酒叫做Lady Grey Sour,是加入了伯爵紅茶的雞尾酒,小夥伴們不妨試試看。

Bar Raval

505 College Street

Bar Raval 是 Bar Isabel 的姐妹店。在這個小義大利區的餐廳里,做雞尾酒的態度是很嚴肅的。無論你點的是高度酒,還是提神飲料 Ms. Primp,這一裝修精美的酒吧都有辦法治癒你的味蕾。選擇「Drink Me」的話,你會得到一杯專門為你定製的雞尾酒喲。

BarChef

472 Queen Street W.

BarChef 是多倫多雞尾酒酒吧的先鋒。在這裡,最具藝術氣息的分子雞尾酒與其說是一種飲料,不如說是一項有趣的科學實驗。它的呈現方式可能會讓你以為這是在插花。BarChef 也是小編自私心最愛的酒吧。但是要小心這裡周日是不開門的哦。

Cocktail Bar

923 Dundas Street W.

Cocktail Bar 的露台不一般。這裡有一個品種豐富選擇多多的雞尾酒菜單,根據口味、季節以及調酒師的突發奇想而隨意變換。雞尾酒的名字也很特別,比如」 No New Friends」和」 Crusta Rhymes 」。

Civil Liberties

878 Bloor Street W.

你可以在這間酒吧點到任何老式雞尾酒。其實你也可以根據場合、感覺、口味或者喜好隨意搭配,為什麼還要點老式的雞尾酒呢?

Civil Liberties 一排排罕見的酒藏,像會出現在哈利波特電影裡面的調酒師,都在這裡了。

Pretty Ugly

1237 Queen St W

店的前面有一個迷你吧台,而後面則是雙層雞尾酒吧。這裡的雞尾酒有很多不同的主題,像是恐怖電影,員工們喝光了所有苦艾酒的夜晚等等,非常奇妙。

Famous Last Words

392 Pacific Avenue

Famous Last Words 是一個雞尾酒迷和書蟲完美結合的文學主題酒吧。以辛辣的煙熏味和迷迭香點綴,以 Goldfinch 威士忌做基酒的創意雞尾酒,本身就是一本小說,很值得慢慢回味。

Cold Tea

58 Kensington Avenue

Cold Tea 里雞尾酒的名字,往往都會隱藏一些 Pop 元素。比如「sochu」、「chili龍舌蘭」和「frilly fresh」香草味的雞尾酒。快來這間地道的肯辛頓市場酒吧,嘗嘗這裡有趣的亞洲美食吧。

The Cloak

488 Wellington Street W.

TheCloak 里的玫瑰水 Kapu Kulu 雞尾酒絕對可以拍出完美的 INS 照片。一天結束過後,可以考慮來這個 King West 的隱藏酒吧小酌一杯,舒緩心情。

新聞作者:Amy Carlberg

圖片版權:Jesse Milns

翻譯編輯:比特傳媒運營團隊

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