胭脂三川蓮花山！一縣一品公益助農，甘肅康樂特色農產品康樂牛

康樂縣隸屬甘肅省臨夏州，地處黃土高原向青藏高原過渡的農牧交匯地帶，海拔高，氣候變化異常。康樂縣是回、漢、藏"茶馬互市"，古絲綢之路經廣河、通河州的要塞，也是西北地區各族人民經濟交流的門戶，素有「胭脂三川米糧川」之美稱。

蓮花山國家森林公園 蓮花山古稱西崆峒，地處康樂、臨潭、卓尼、渭源和臨洮五縣交界處，早在明初就闢為佛、道教名山，據傳廣成子常往來於西崆峒。因其山體呈鱗形斷層，群峰聳立，形似蓮瓣，中頂平圓，狀如蓮蕊，酷似初綻蓮花，故名蓮花山。蓮花山高入雲表，萬山朝拱，其景色隨四季而變化，春有花，夏有綠，秋有果，冬有雪。「山勢騰騰凌雲氣，松柏幽隱起霧煙，白雲出綉紅日盡，遠望無際天地寬」。

藥水峽森林風景區是太子山自然保護區的重要組成部分，由於受地質褶皺變化的影響，群峰突兀，山勢陡峭，峽谷幽深，四季分明，氣候涼爽濕潤，孕育了典型而豐富的生物種群。四季景色呈現出一幅流動的山水畫卷。

康樂牛排，取牛脊上最嫩的肉，肥瘦兼備，外延帶筋，口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,牛排不油不膩，滋味鮮美，營養豐富，味香噴鼻，另有一番風味。

一縣一品（康樂牛）

古有胭脂馬馳騁南北，今有康樂牛遍走天下。康樂縣草場廣闊、水草豐美、飼草豐富，發展以牛羊為主的草食畜牧業具有得天獨厚的自然優勢，康樂縣以原有黃牛作為母本，從國內引進西門塔爾牛進行雜交改良，改善牛群結構，培育出的「康樂牛」具有西門塔爾牛典型的體貌特徵，並具有生長發育快、產肉性能高、適應性強、胴體瘦肉多，脂肪分布均勻等特點。（中國農林科技網）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！