6-7月齡素寶寶輔食餵養要點

每個媽媽在給寶寶添加輔食的初期，都會有些迷茫，素媽媽更是，翻閱各種資料找不到素寶寶的餵養指南。我曾經也一樣，還好有好多熱心的素寶媽給我分享經驗。

最近幾篇，我陸續整理6-12月齡素寶寶的輔食添加要點。我會儘可能地多去諮詢有經驗的素媽媽們，綜合大家的寶貴經驗，為新媽媽們備參考資料。

01

輔食添加時間

徐嘉博士文章中說到4-6個月以前，嬰兒的腸道是天然腸漏的，不建議過早開始輔食。

國內保守的建議是在寶寶6個月以後再添加輔食。實踐發現，確實是到6個月左右，寶寶才有一些想吃輔食的表現。

當寶寶出現以下信號時，您可以考慮添加輔食了：

大人吃飯時他很感興趣了、會饞會流口水；

頭控很穩了，能直立也能轉頭；

在大人的支撐下能坐穩了；

推舌反應逐漸消失了。

寶寶各自的發育有所不同，一般在6個月左右出現，注意觀察就好了。

02

添加的食物

1）第一口的食物

西醫和中醫都認為米是最平和的食物，最不容易引起過敏。西醫推薦強化鐵的米粉，中醫推薦米油作為寶寶的第一口食物。

我實踐下來的經驗是：推薦用胚芽米粥或小米粥熬的米油、或者胚芽米粉或小米粉熬的稀米糊作為寶寶的第一口食物。

胚芽米油

胚芽米和精米（最常見的白米）的區別 | 此圖來自網路

強化鐵的米粉雖然有補鐵的功效，但並不像廣告中說的那麼重要，高鐵米粉並不是必需品，關於高鐵米粉、寶寶補鐵的話題，我後續會寫一篇。我當初看到處都是高鐵米粉的宣傳，買了兩包壓壓驚，幾乎沒給娃吃過。

請相信，新鮮應季的穀物、蔬菜營養豐富，只要搭配合理，不會讓寶寶缺營養的。而高鐵米粉，米的品質、添加的鈣鐵鋅等微量元素的來源，無法確定。

2）添加的食物性狀

6-7月齡，添加稀的食物泥。

寶寶的腸胃，從液體的母乳和配方奶變成固體的，需要蠻長一段時間過渡。先從稀的食物泥開始。

土豆泥

（3）添加的食物種類

小米、大米、土豆、南瓜、紅薯、青菜、菠菜、西蘭花等應季的、常見的蔬菜，選擇有機的更佳。

（有素媽媽反應土豆、西蘭花、西紅柿等茄科的蔬菜，她家寶寶吃了脹氣，比較晚添加這些品種。）

添加新食物後，觀察3～5天再加新食物。從添加輔食開始，要養成觀察寶寶的睡眠、大便、神態、皮膚的習慣，可以了解寶寶對新食物的接受情況。某種程度上講，寶寶拉什麼，比吃什麼更重要。反饋式餵養的方法，一定需要學的，這樣在餵養孩子的過程中，不會盲目。添加新食物後，也會及時了解寶寶的狀態。

在餵養的過程中，您會發現，6-7月齡，寶寶吃的食物蠻簡單，先是單一的食物泥，觀察能消化吸收後，到7月齡可以做一些兩種食材複合的食物泥，以免口感太單一、寶寶不給面子。

單一的食物泥有：小米米糊、胚芽米米糊、南瓜泥、紅薯泥、胡蘿蔔泥、土豆泥……大家自己試吧：）

（有位素媽媽分享了她家鄉做米糊的方法，用鍋蒸制的，很好很滋養，待我後面寫一篇。）

好吃的兩種食材複合的食物泥搭配，我還記得的有這些：

南瓜西蘭花泥（南瓜、西蘭花比例2:1）

紅薯西蘭花泥（紅薯、西蘭花比例2:1）

西蘭花也可換成其他蔬菜，小青菜、雞毛菜、油菜等等味道平淡的葉菜，做出來效果類似的。

紅薯西蘭花泥

南瓜油菜泥

紫甘藍土豆泥

小米粉胡蘿蔔泥、小米粉南瓜泥、小米粉紅薯泥、胡蘿蔔土豆泥、山藥胡蘿蔔泥（比例隨意，都好吃）……

我的做法基本上是用蒸的：

將食材用電鍋蒸好，然後加入一些開水、或者早上熬粥時舀出來的米油，放入料理機中打成糊狀。

（早上舀出的米油放冰箱，需用時拿出來，和食材一起蒸熱）。

（4）添加食物的頻率和量

6～7月齡的寶寶，輔食的量吃的蠻少的，每天一次，份量少；或者有些寶寶每次吃很少，幾勺結束了，那可以分為兩次，每次少量。

（5）進食的時間

建議安排在上午，這樣方便觀察寶寶。安排在上午，平時吃奶前（有飢餓感）的時間，寶寶容易接納輔食。

晚上睡眠情況、次日大便情況的觀察蠻重要的，這兩點其實反映了寶寶脾胃對食物的接納程度。

03

水果的添加

關於水果，想單獨列出來說。

水果大部分甜，寶寶喜歡。但是，也不能忽略，水果大部分是寒涼的，寒涼傷脾胃。而且現在的水果，催熟的多，自然成熟的很少。若是要添加水果，建議蒸熟了吃，更好。

我之前也不知道這點，後來學習了中醫育兒的知識後，觀察到寶寶在吃了香蕉or葡萄後，拉的粑粑會稀爛、粘在屁屁上。若沒有吃，拉的粑粑不會稀爛。有素媽媽也反饋說，她家寶寶多毛多籽的水果不能說，一吃就拉肚子。通過粑粑觀察，挺方便的。

04

其他

6～7月齡，不加鹽、不加糖、不加油、無零食，可以不加一些調料，做妥妥的原味嬰兒餐。

最後，想啰嗦，這篇是素媽媽們添加輔食的經驗總結，父母們可參考，但也不要過於教條化，而要觀察寶寶的情況，及時調整輔食的品種及量。

有些家庭也許會因為飲食習慣不同而起不快，其實不必那麼在意，吃是為了養生，而家庭氛圍的一團和氣就很養生。對於不同的飲食觀念，接納和引領往健康的方向，是生活中練習的機會。

祝福每個寶寶胃口好好，身體壯壯

感謝為本文貢獻經驗的素媽咪們：Luna、穎光、揚、C珺、和平、安心、G雯、J梅姐…… 接下來，我來整理8-10月齡的輔食要點啦！

圖文 | cc媽

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