茶葉直接放冰箱,不到十天就變質!老茶農支1招,茶葉十年不走味
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08-25
中國人自古喜歡飲茶,茶文化有著悠久的歷史,尤其逢年過節的時候,都會給客人泡一杯熱騰騰的茶水,這也是一種待客禮儀。茶葉雖然好喝,但是保鮮是個大問題,不少人把喝不完的茶葉直接放冰箱,以為溫度越低越好,可誰想不到十天,茶葉就變質了。其實,解決這個問題並不難,下面老茶農為大家支1招,茶葉放十年不走味。
存儲的容器很重要
經常喝茶的朋友都知道,茶葉具有很強的吸濕特性,如果儲存方法不當,就容易吸附空氣中的水分與異味。所以茶葉一定要密封好,先將茶葉放入真空的包裝盒內,再套上保鮮膜封好,最後放入冰箱保存時。而對於散裝的茶葉,保存茶葉最好以陶瓷罐、玻璃瓶為容器。
喝不完的茶葉怎麼存儲
喝不完的茶葉放入冰箱,是可以的,但是一定要注意密封好,由於茶葉很容易吸收味道,所以為防止這種情況,在茶葉放入冰箱前要密封包裝,要是密封不好的話,不僅很容易受潮,還會降低茶香味,對口感也會有影響。如果是散稱的茶葉,放冰箱之前,最好用鋁箔袋進行密封,如果是紙盒裝的茶葉,最好轉到存放茶葉罐中,密封好再放進冰箱。
茶葉的種類需要區分
茶葉的品類非常多,但並不是所有的茶葉都能放進冰箱。比如說紅茶、白茶、普洱茶等,這些品種的茶葉陳化比較慢,如果放進冰箱儲存,反而會失去清香味,所以正確的儲存方法也簡單,只需要把它密封起來,放在陰涼乾燥的方法即可。特別是普洱茶這種,真的是越陳越香,也可以用一個精美的茶葉罐進行儲存,漂亮又實用。另外,有一點需要注意,千萬別把茶葉和其他食物放一起,否則容易竄味。
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