國畫山水畫基礎，山石的皴法

皴，是指皮膚被風吹後產生的粗燥、乾裂的紋理。山石、樹木的表面也有許多紋理，很像皮膚乾裂的樣子，因此，在中國畫手法中，表現山石、樹木紋理的方法稱為「皴法」。

常用的皴法有：

一、米點皴：米芾、米友仁父子從董源的皴法變化而來。用飽含水墨的橫點，密集點山，潑墨、破墨、積墨並用，常用於表現江南水鄉初雨後雲霧變幻的景象。

二、披麻皴：以柔韌的的中鋒線組合來表現山石的結構和紋理，這種線條好像分散披離的麻皮，因此得名。披麻皴常用於表現土坡或峰棱不太明顯的石塊，分為長披麻和短披麻兩種。

中鋒運筆，圓而無稜角，彎曲如同畫蘭草，一氣呵成，線條遒勁。

三、捲雲皴：運筆多屈曲迂迴，向中心環抱，猶如雲彩一般。用含蓄的圓筆中鋒，以濕筆皴出山石的輪廓，凹處以片狀或捲曲之筆密皴，中側鋒並用。

四、荷葉皴：荷葉皴因皴筆從峰頭向下，其皴法結構主體形如荷葉的筋脈而得名。

荷葉皴常用來表現堅硬的石質山峰經自然剝蝕後出現的深刻裂紋。

荷葉皴的外輪廓亦柔亦剛：柔美的用於表現江南土質山脈經雨水沖刷所形成的肌理效果，剛勁的用於表現北方的高山峻峰。

五、亂柴皴：從荷葉皴等皴法中演變而來，是一種適合表現南方因雨水沖刷而裸露的山脊的皴法。這種皴法更具有抽象的表現意味，更具個性化、隨機應變，看似亂畫，實則無法中有法。

六、小斧劈皴：屬於面皴，筆線細勁，運筆頓挫曲折，如刀砍斧劈，表現出山石的細緻結構。

七、大斧劈皴：是一種偏鋒直筆皴。筆線粗實，起筆較重，直勢皴出。大斧劈皴筆跡寬闊，清晰簡潔，適宜表現大面積的石塊。

八、解索皴：由披麻皴演化而來，運筆比披麻皴要長，行筆曲回，因形如解開的繩索而得名。

中鋒運筆，呈散髮狀，濃墨淡墨混合使用，皴出的山石有層次、有變化。

九、折帶皴：因畫出的墨線如折帶而得名。

一般用側鋒卧筆向右行，再轉折橫刮，向左行可逆鋒向前再轉折向下。

這種皴法用以表現方解石和水岩層的結構，以渴筆畫出，虛靈秀峭，極具藝術魅力。

十、牛毛皴：是元代畫家王蒙從「披麻皴」和「解索皴」變化而來的一種皴法，細若盤絲，厚若牛毛，因此得名。

牛毛皴適合表現江南山川植被茂密、鬱郁蒼蒼的景象。

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