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中國人用筷子吃遍天下,遭老外質疑:夾個花生米試試?

中國人用筷子吃遍天下,遭老外質疑:夾個花生米試試

每個國家都有自己的飲食文化,導致世界各地的人吃飯的工具也都不一樣。比如在歐美國家,大多數家庭都用刀叉、勺子,刀叉用來吃肉食,而勺子可以吃流食。但中國人不一樣,一雙筷子就可以吃遍天下,甭管什麼食材,沒有筷子搞不定的。

說到這裡,就有不少外國朋友不服氣了,真的有筷子搞不定的?在國外網站上一位老外發表自己的觀點稱:用筷子吃飯看起來確實很方便,也很優雅,但不能說筷子能勝任任何餐具。比如圓形、光滑的食物就不容易夾起來,比如花生米、黃豆等,用筷子是不可能夾起來的!

事實上,中國人用筷子已經達到爐火純青的地步,從小就用筷子,你跟我說夾不了黃豆?即使是中國的小學生也能輕鬆夾起來,而且還能排成一串,比勺子還管用。在沒有勺子的時候,筷子甚至可以充當半個勺子使用,既起到過濾作用,精準度也更高。

類似這樣的質疑有很多,中國人吃飯用筷子真的方便嗎?當然了,很多外國友人來到中國之後,就會發現自己的想法有多麼的幼稚,他們吃過中國菜之後,才發現用筷子吃飯真的很方便。另外,很多美食不用筷子吃不了,比如火鍋、麻辣燙等。

筷子是中國傳統餐具,早在3000多年前就發明了最早的筷子,一直流傳至今。在沒發明筷子之前,中國人也會用勺子和叉子吃飯,不過那都是4000年前的事情了。可見筷子的用法更加高明、實用。小小的筷子濃縮了先輩們的大智慧。

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