養生專家：這3種早餐不該吃，影響記憶力，看看你有沒有吃？

早餐在三餐中尤為重要，大家都知道不吃早餐危害大，所以一定要吃，而且吃的食物也要健康。雖然有很多人也改掉了不吃早餐的習慣，但生活中有些非常受歡迎且常見的早餐卻不是最營養的，有可能還會影響身體健康。養生專家：這3種早餐不該吃，影響記憶力，看看你有沒有吃？

1、隔夜飯菜：家家都難免剩菜，食之擔心，棄之肉痛。無論是哪種食物，在室溫下放得越久，微生物就繁殖得越多、越不安全。大多數的人也許會蓋上一層保鮮膜，然後放進冰箱，等第二天再吃，而越來越多的「帶飯一族」早已習慣吃二次加熱的隔夜飯菜。吃隔夜飯菜不健康，一是菜不新鮮，而更重要的是隔夜菜中會產生亞硝酸鹽，與蛋白質反應後會產生致癌物，增加患胃癌的幾率。

2、油炸食物：油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成，並不能滿足人體所需要蛋白，脂肪，維生素，油炸食品只是大量的熱量為主。油炸食品所使用的油沒有質量保證，有些是地溝油之類的，油炸食品里還含有鉛，會導致記憶力下降。

3、零食：很多人面對琳琅滿目的零食，常常只是為了追求新奇的樣式或者獨特的口感，而忽略了食品最重要的健康和衛生。零食裡面含有大量的色素、防腐劑等添加劑，這些物質會損害人的正常消化吸收。養生專家：這3種早餐不該吃，影響記憶力，看看你有沒有吃？

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