在東北吃燒烤,想吃什麼,都能給你烤,給你安排的「明明白白」!
在東北,那就是豪爽,熱情。東北人只要認為你是朋友,那就會掏心掏肺的對你。只要你來到東北,基本上比較高貴的待遇就是「踩啤酒箱吃燒烤」了。只要你高興、只要你能嘮,一天一宿磕到底。曾經有一位名人——尼古拉斯我四哥曾經說過:「這世界上沒有一頓燒烤解決不了的事,如果有,那就兩頓」。話雖然簡單,但這可是東北燒烤界的第一定律。
在東北吃燒烤,不僅僅有成箱的大綠棒子、愛侃大山的兄弟,還有就是我們啥都能烤的「烤串」。這樣和大家介紹,在東北吃燒烤,你想吃什麼,就能給你烤,吃一次,給你安排的「明明白白」。走幾樣東北燒烤里的「特色菜」讓大家瞧瞧。
菜品一:烤骨髓
東北的烤骨髓不知道大家吃沒吃過,一般人骨髓都比較少見,更不要提把骨髓拿出來,再穿到簽子上烤了,還是有些難度的。骨髓裡面全是營養,軟軟的,再配上東北燒烤爐子的加工,那味道也真是好吃極了。話說很多南方朋友都沒辦法接受這個,真是文化差異啊。
菜品二:烤西瓜
之前誰問小編有沒有烤西瓜來著?那必須有啊,只不過很少能遇到。說真的,作為一個東北人,小編也沒吃過烤西瓜。但是,可真想嘗嘗啊。
菜品三:烤羊蛋
這東西,用東北話說:一般人享受不了。羊蛋這裡就不細解釋了,大家可以找度娘問問。羊蛋作為羊身上非常滋補的美味,再結合東北燒烤的工藝,吃到嘴裡根本沒時間做評價。會吃的人,到了燒烤店先問有沒有鮮羊蛋,這樣的都是「東北美食家」。一般人享受不了的原因就是,如果你精力很旺盛,估計吃完它,在飯桌上你就會流鼻血。
菜品四:烤大蒜
其實烤大蒜在東北燒烤界,還都排不上名。但是很多南方人對這個還是比較好奇的,「大蒜還能烤著吃」?在東北只能這樣回答你:很正常。
東北的「特色」烤串有很多,多到小編一時也想不起來,大家有時間可以來東北嘗嘗哦!不光是有美味的烤串,還有我們豪爽的東北人,來到這裡給你安排的明明白白。
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