茶葉蛋怎麼做入味？教你一招，茶香四溢，比外面買的好吃十倍

茶葉蛋是我國的一種非常常見的民間小吃，很多人喜歡早餐的時候吃一個，經過茶葉煮過的雞蛋入味三分，茶香四溢，讓人慾罷不能。吃了還想吃。

那茶葉蛋怎麼做才入味好吃?一起和靠譜小編來看看茶葉蛋的製作吧!詳細的圖文講解，看一遍就會。

材料：雞蛋，茶葉，八角，桂皮，香葉，花椒，小茴香

做法：

先把雞蛋清洗乾淨。

然後把洗乾淨的雞蛋放進鍋里，再加水，水量沒過雞蛋就可以了。再加點鹽，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中火煮5分鐘。

5分鐘後，揭開鍋蓋，撈起雞蛋，用勺子把雞蛋殼敲碎。這樣容易入味。

全部敲好以後，加入茶葉，再把所有的調料都放進去。

再加點鹽，老抽和生抽。蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，煮30分鐘。

煮好以後，關火，然後再泡上3個小時，更加入味。

即漂亮又好吃的茶葉蛋就做好了，親們不妨一試。調味料放重一點，雞蛋會更為入味。

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