愛吃包菜一定要收藏,學會這種特色做法,不吃撐都停不下嘴
美食
08-26
用料:雞蛋3個、麵粉75克、捲心菜整片圓葉子3片、早餐火腿2片、鹽適量。
1.三個雞蛋全部打開,加入麵粉,攪拌至沒有塊塊。
2.將捲心菜切絲,硬杠子部分不要。火腿片切丁。倒入雞蛋麵粉液里。加入鹽。
3.不粘鍋里倒油,把混合液倒進去,鋪成圓形。
4.可以整塊移動了就翻面。有點難度,小心點。
5.差不多另一面也可以移動了再翻回來。