忍不住了！「個個爆膏流黃」十三香小龍蝦駕到悉尼！必須得搶著吃！

坦白說，來悉尼久了

我最懷念的，是國內的「夜宵霸主」吮指小龍蝦！

鮮香麻辣，紅彤彤帶著濃濃蝦味的汁水淌到手上

撥開蝦殼，蝦黃多到差點兒爆出來！

做夢都流口水想吃的十三香小龍蝦

終於被我在悉尼發現了！

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十三香小龍蝦

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所有小龍蝦皆從

昆士蘭空運而來，

只只身材傲人，品質肉眼可見！

據說1份就有1公斤，掂一掂就知道有多實誠

保證讓你吃到爽！

在國內吃過那麼多小龍蝦，

但澳洲戶口的還真是有些不一樣：

蝦肉緊實又彈牙！鮮味十足！

蝦黃更是多到作弊！

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名為十三香，實則混合了

30多種香料，

入口麻、接著辣，再是甜……

層次分明，吃完把手指都唆瘦了一圈！

好傢夥還是

限定的，

一周只賣3天，每周限量10份。

速速預定！手慢無哦~

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有天跑來這家店，居然來晚了一步！

小龍蝦賣！完！了！

只好隨手點了菜單上的幾個菜

居然！好吃到讓我忘了我是來吃小龍蝦的！

先偷偷把店名告訴你們~

歡迎約我去吃飯！但是不許和我搶小龍蝦！

【江南人家】

坐落在Chinatown，每天座無虛席

來過的人，都被這裡的淮揚菜征服了

南北之味，酸甜咸鮮，一切都恰到好處

家常菜也下飯

誰說只有辣到鼻尖冒汗的川菜才下飯？

江南人家最招牌的淮揚菜一樣也可以！

原味牛腩煲

每件肉都是大！切！塊！

還有不少賣相喜人的牛筋夾雜其中，

湯汁不全是咸，還帶著牛腩的濃郁香氣，

完美體現了淮揚菜的「原汁原味」~

干鍋花菜

干鍋花菜竟然也是大大的surprise~

你知道，干鍋花菜其實很難做到「干」，

一旦有湯汁，它就容易變得軟趴趴，

但江南人家的干鍋花菜不僅入味，

吃起來竟然還是脆脆的！必須牆裂推薦~~

來點兒新意

本來以為是家常菜的主場，

但江南人家顯然還想大展身手——

香煎銀鱈魚

一道香煎銀鱈魚讓精緻女孩們

沉浸在肥而不膩的銀鱈魚里，不能自拔！

剁椒魚頭

江南人家的大廚一定是個萬能選手！

用三文魚頭做的剁椒魚頭你吃過沒？

比起辣，用淮揚菜的做法讓它更偏鮮和咸，

你別說，還挺合我們國人口味~~

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到店必點

想品出淮揚菜的精髓，這幾道不能錯過~

多少人心心念念，就是奔著它們而來！

魚羊鮮

最腥的魚，最膻的羊，

用這兩個氣味濃烈的食材，負負得正，

促成了名揚千里的「江南第一鮮」！

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江南人家用的是頂好的

巴沙魚，

細膩柔軟，煮多久都不會爛，

每一口都能讓你聯想到它標緻的身材

（還是唐朝流行的那種……）

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羊肉選的則是澳洲優質的黑草羊，

先各嘗一塊魚肉和羊肉，再喝一口湯，

鮮得嘞~~~舌尖尖都驚艷到打顫！

鞭筍老鴨煲

本以為魚羊鮮的鮮味已經是極致了，

結果一道鞭筍老鴨煲又鮮出了新高度！

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2年的麻鴨散發出濃郁的鴨油香氣，

鞭筍撕成條狀，把鮮味毫無保留地浸到湯汁里。

看著清亮，實則醇厚鮮咸，暖心補氣靠它就夠了！

杏鮑菇牛柳粒

杏鮑菇牛柳粒的醬汁則濃出一定境界，

里里外外包裹著彈牙的牛柳粒，

一口吃進嘴裡，連小編這樣的重口味，

此時都需要召喚一碗米飯！

說了那麼多，有沒有get到

江南人家的迷人之處？

既有北方菜的濃烈，又有南方菜的細膩，

小清新和重口味都能在這兒找到自己的最愛~

最重要的是：花家常菜的錢就能嘗到國宴的味道！

還不趕快去pick它~~

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地址：39-41 Goulburn St, Haymarket NSW 2000

聯繫方式：+61-2-82837724

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