東北那些外地人沒吃過的「特色菜」，這4道就是個例子

東北那些外地人沒吃過的「特色菜」，這4道就是個例子

每個地方都有屬於自己的特色菜，東北也不例外，有很多菜我們是看見沒吃過，但是有一些就是連見也沒見過的，今天小編就給大家舉幾個例子！

煎鯽瓜子

東北人都知道鯽瓜子是啥，就是一種很好吃的魚，小的時候煎著吃或者是炸著吃，都非常的好吃，等長大了，燉著吃也好吃，外地人可能都沒吃過，吃也就是吃的炸刀魚，這才是東北的特色菜

大豆腐蘸醬

東北的大豆腐都是豆腐坊做的，比南方的豆腐好吃，南方的豆腐燉出來不知道為什麼會分層，像是豆皮一樣，而我們大東北的豆腐就不一樣了，蘸醬啥的吃都行，燉出來的那個也不會碎，一塊是一塊的，還賊嫩

三烀

其實就是烀玉米、烀土豆和烀茄子或者是倭瓜，茄子的話可以蘸蒜醬，然而玉米的話就要配上雞蛋燜子了，雞蛋燜子是辣椒和雞蛋的結合，那味道叫一個爽！

炒蛤蜊肉

東北的人就說是嘎啦肉，然後說整點嘎啦肉吃，能炒著吃或者還是包餃子吃，而且味道賊香，但是一定要弄熟了，要不然是會拉肚子的！

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