要說早餐，哈妹最愛的就是煎餅果子了，但是樓下的煎餅果子太火了，每次排隊都要等10多分鐘，然後就像老闆問了做法，老闆看我在他家買了那麼多年的煎餅，就把煎餅的秘制配方告訴我了，我在家5分鐘就做好，而且味道比外面的還好吃~

雜糧煎餅

配料:

綠豆面適量、小米麵適量、麵粉適量、雞蛋1個、油條1根、蔥碎1小盤、香菜碎1小盤、黃豆醬1小盤、甜麵醬1小盤、辣椒醬1小盤

烹飪步驟:

1.小米麵，綠豆面，麵粉放入盆中1：1：1來兌入

2.其它小料準備齊

3.用溫水和稀糊靜置10分鐘

4.提前預熱薄餅機，用勺子舀適量麵糊，在用推板推平

5.在上面磕雞蛋推平雞蛋

6.放適量蔥碎和香菜碎

7.用木鏟翻過來，上面均勻抹上調味醬

8.喜歡吃油條可以放上裹成卷就完成了

9.裹好切開食用

10.也可以不放油條疊成方塊即可

菜譜小貼士: 提示，雜糧依個人可以添加其它雜糧，用中火烙煎餅。小料隨意添加

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