筷子一戳就濺出油的海鴨蛋,咸香沙軟,沒胃口都能吃下兩碗飯!
海鴨蛋,
這種
親民健康
的美食,是我們餐桌上不可少的好滋味哦!
記得小時候吃不下飯時,
媽媽拿一顆海鴨蛋,
用勺子把沙軟的蛋黃拌在白飯里,
胃口便能大開……
早晨的一碗清粥,
放一顆海鴨蛋黃,
香得撩人!
現在市面上很多海鴨蛋都含有許多添加劑和激素,讓人吃著不放心。因此,小編尋遍海鴨蛋的產地,找到了這個
北海海邊散養、海泥腌制
紅樹林海鴨蛋
,讓你可以安心地品嘗這道獨特風味。
產品上市後,因為我們一直品質很高,買過的都會繼續來回購,這款海鴨蛋很快成為店鋪里
復購率NO.1
。
短短時間內,
大家都挺認可的,已經收穫了一眾好評
:
海鴨蛋的好味道,和蛋本身的優質息息相關,紅樹林海鴨逐海而出,天生喜歡到處奔跑、戲水,並以
海里的魚、蝦、海草等為食物
,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香,營養價值也更高。
清晨等海鴨去覓食後,鴨農就去寮里收每天新產的海鴨蛋。先剔除磕破的蛋。再對收穫的每個鴨蛋進行光照篩選,挑選出渾濁,散黃,黑黃的壞蛋。
保證了每一顆烤海鴨蛋的新鮮。
篩選後的海鴨蛋用海鹽,海水和海泥調製均勻的泥漿。糊裹在海鴨蛋表面並密封,讓泥漿中的鹽充分滲透。再把糊好的蛋放在框中靜止腌制22天左右。
僅有這些遠不夠形成一枚上好的海鴨蛋。將經過22天腌制後的海鴨蛋,
以130度高溫烘烤5小時
,既能烤熟,還能達到殺菌的目的。烘烤後蛋白呈灰白色,蛋黃沙香流油。
剝開一隻鹹海鴨蛋,黃白分明,筷子一戳,紅油立馬就流了出來。紅澄澄油亮亮的蛋黃,充分代表了鴨蛋原始的營養!輕咬上一口,
沙香流油,綿軟細膩太好吃了。
更珍貴的是,海鴨蛋富含卵磷脂,好吃的同時,還把各種人體必需營養素給補充了,
易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。
從產品採購、篩選、檢驗等過程的每一個環節,
均有相關的檢測標準和城鄉監控,
所有產品均需要經過國家權威部門的檢測方可上市。
不僅海鴨蛋的質量上乘,包裝也是非常高大上,一款設計師手繪海鴨生活場景圖,飽和度高的深邃藍,搶眼的流油海鴨蛋透著柔和與活力,手提雙層彩箱,
簡潔大方又美觀,送人當手禮也是非常體面。
廣西北海紅樹林海鴨蛋
20枚/盒
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20枚 普通裝 59.9元
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