吃洋蔥有什麼功效？防癌抗癌延緩衰老，集營養、醫療和保健於一身

吃洋蔥有什麼功效？防癌抗癌延緩衰老，集營養、醫療和保健於一身

洋蔥，一種有著特殊的香味的蔬菜，一種集營養，醫療和保健於一身的蔬菜。洋蔥和豬肉一起炒，更是美味無比。雖然洋蔥很美味，但是因為它的特殊氣味，很多人覺得難以製作，就放棄了這種吃的慾望。喜歡吃洋蔥的朋友，今天福利來了，跟著我們一起去學習洋蔥炒肉的的新做法吧。

第一步，把洋蔥洗凈，然後切成塊，別小看這一塊塊的，其實切的時候也是很有學問的。不會切的人常常把自己弄的眼淚直流也切不好。

第二步，準備新鮮的豬肉，洗凈，然後切成薄片。

第三步，把青椒同樣也是洗凈，然後切開把中間的囊拿出來，在切成塊狀。

第四步，鍋中放油，放入薑片和肉片，不斷翻炒，然後在放入鹽和料酒，翻炒至肉片變色變捲曲。

第五步，把炒好的豬肉片盛出放在盤中，此時的豬肉片也是香氣撲鼻，又略呈微紅色。

第六步，鍋中放油，然後放入洋蔥翻炒。

第七步，加入青椒和肉片，翻炒一小會，在加入適量的生抽和一點點的白砂糖，炒至青椒熟。

第八步，炒好的洋蔥炒肉就可以出鍋裝盤了。

顏色鮮艷，香氣濃郁，很是誘人。夾上一點放入口中品嘗，洋蔥清甜爽口，香脆無比，完全感受不到崗開始切洋蔥時的特殊的味道。肉片雖是瘦的，卻不會覺得難以下咽，因為它也是那麼的鮮香，那麼的美味。這道菜不僅看起來好看，吃起來好吃，營養價值還很高，多吃能防癌抗癌延緩衰老，真是集營養，醫療和保健於一身的美味佳肴。

洋蔥的功效如此之多，又是如此美味，不知道你是不是心動了呢？喜歡吃洋蔥的朋友趕快回家嘗試做一下吧，沒吃過洋蔥卻也對它好奇的朋友，拿起你的口袋本先記下來吧，方便日後製作美食哦。

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