夏日中的美味冰淇淋，自己在家也試試吧

每到夏日，就會想起冰淇淋的美味，對於家庭來說，也可以製作自己喜歡的冰淇淋搭配，配搭各種水果，帶來新鮮的口感。我就自己購買了一款簡單的冰淇淋機，為生活帶來簡單樂趣。

冰淇淋機的款式有很多類型，從傳統的刨冰機設計和先進的制冷機搭配，根據自己的需要選擇即可。我就選擇了這樣一款簡單的冰淇淋機搭配

首先來看看產品的配件，帶有一本厚厚的製作指南，一本說明書，另外就是量杯，大小號不一的各種勺子，一個冰鏟，和一個挖球器。

還帶有一個簡單的供電設計。

隱藏式供電設計，帶有防插反的簡單小設計。

接下來我們看看這款產品的整體效果，帶有一個用於攪拌的冰桶，一個半透明防溢蓋、上面帶有攪拌電機、和冰桶相連的是整個智能系統和散熱搭配。均採用了和食品級材質。

簡單的底部設計，帶有防滑腳墊

按鈕區間，這裡帶有開機按鈕，軟按鈕和硬按鈕。雖然整個產品看起來很小巧，實際上凈重約2.55kg，不算特別輕巧。

和電機相連的攪拌設計，內置的液體會一邊被攪拌一邊被冷卻。不會形成冰渣或者冰塊。

簡單的三面散熱設計，內置散熱風扇，電機工作起來散熱更加快速；

這裡帶有一個內把手，方便使用時提取機器。這款產品需要整個拿到水龍頭下進行清洗。一邊洗的時候還得小心底部不能摻入水中，散熱孔洞也不能進水，因為內部冰桶不能拆開拿出來，顯得還是有一些不方便。

接下來我們就試試製作冰淇淋吧，說明書的說法來說需要調配奶油，白糖，牛奶等等，顯得有些複雜。最簡單的辦法就是成品的冰淇淋粉末，常見的冰淇淋粉末有1KG包裝和100克包裝兩種，我自己就選擇了一袋100克包裝的簡單搭配。剪開袋子，倒出其中一半即可，大約50克。剩下的50克下次再用就好。

然後準備一盒紙盒牛奶，200ML即可，剪開後倒進去。

最簡單級的配方，50克奶油冰激凌粉加200ML的盒裝牛奶。如果您害怕甜味或者熱量，那麼選擇酸奶也可以。混合的液體大約250ml左右，會接近冰桶內的MAX劃線。正常的做法此刻應該使用工具充分攪拌啥的溶解粉末和牛奶。其實不需要那麼複雜，直接啟動機器就行。製作過程會自動攪拌均勻。

接下來的一小時出頭的時間裡，內置的攪拌棒會持續旋轉，冰桶內的混合物會持續冷卻，逐漸形成細膩的冰淇淋。

冰淇淋機提供了軟和硬兩種冰淇淋口感的製作方式，用戶在製作時只需要根據自身喜好選擇「硬鍵」或者「軟鍵」即可，如果中途需要添加食材，可選擇「暫停鍵」，添加好食材再返回操作即可。

這裡我選擇的是軟模式，經過1.5小時的持續旋轉和冷卻，製作完成的效果就是這樣。看上去潔白晶瑩，細膩非常。整個製作好的冰淇淋在半斤水平，適合2個到3個人一起享用。

純粹的奶油牛奶冰淇淋就是這樣的成品效果，當然也可以挖球，或者搭配水果，獲得更好的視覺效果和更爽的水果口味。

在冰淇淋中加入新鮮的草莓混合，或者更多個性化的水果搭配，為這個夏天帶來更冰爽的感覺。

最後看一下產品的清洗，使用完成後的冰淇淋機內部有這樣一層冰殼，需要在水龍頭下面進行沖洗，攪拌棒可以從電機上扯下來單獨清洗，頂部的透明蓋可以和電機分離進行水沖洗，電機和攪拌棒接觸的細節需要用紙張擦乾淨。主要需要注意的清洗細節就是在清洗整體的時候要防止機器底部進水，或者散熱孔內進水。

擁有屬於自己的冰淇淋機，可以製作自己喜歡的冰淇淋口味，最常見的奶油冰淇淋口味，搭配各類水果，夏日獲得冰爽體驗。如果怕胖，可以用酸奶代替牛奶，獲得不一樣的口感。

有需要的小夥伴不妨試試看吧。

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