這個秋天多吃它，味道比吃肉還過癮，提高抵抗力，感冒遠離你

這個秋天多吃它，味道比吃肉還過癮，提高抵抗力，感冒遠離你

如今已經是過了立秋了，算得上是步入秋天了！那麼與之而來的也許是多變的天氣，自然感冒更是人們常患上的病，所以我們就應該做好防範，那麼就應該先從嘴巴開始！接下來我就給大家介紹一款美食，名字叫蔥燒香菇，在秋天多吃它，不僅味道比吃肉還過癮，而且更是能提高抵抗力，讓感冒遠離你！那麼就讓我們一起來看看這道美食的製作方法吧！

製作這道美食，那麼首先自然是需要準備好食材，這就需要到辣椒、香菇、大蔥、香蔥、耗油。那麼就可以開始製作了，先是將這辣椒洗乾淨，切段。

第二步，接著就需要將這香菇清洗乾淨，然後切成薄片，這樣才能更加的容易入味，而且炒熟更加輕鬆。

第三步，接著需要處理大蔥，也是切成段，留作備用。

第四步，香蔥則是需要切成碎末，即可待用。

第五步，然後就可以起鍋了，倒入適量的食用油，等油熱之後就可以倒入之前切好的香料，大蔥、辣椒，進行煸香，待香味出來後即可將這香菇片倒入其中，先是煸炒幾下，接著再加入少量的清水以及耗油，繼續翻炒，讓味道更加的均勻濃郁。

第六步，待將這些食材炒熟之後即可出鍋裝盤了，出鍋前還需撒上先前準備好的蔥花即可！

這道蔥燒香菇當真是色香味俱全，甚是誘人！看起來油亮有光澤，聞起來香味更是濃郁，沁人心脾，最美妙的還是品嘗時的味道，當真是美妙極了！夾一片香菇放入嘴裡，定能感受到它那順滑的口感，而且咸香美味，還帶著香辣的刺激感，當真是過癮！

那麼朋友們還猶豫什麼呢？這樣的美食不僅美味，而且還讓你增加抵抗力，趕緊動手嘗試做一下吧！

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