《延禧攻略》全民熱追，「大豬蹄子」鍾情的美食你get了嗎？

這個暑假，要說最火的電視劇非《延禧攻略》莫屬，幾乎每天都佔據新浪微博熱搜榜。精彩刺激的劇情不僅帶火眾多演員，就連劇中的美食也一同走紅，更是掀起全民追買的熱潮。

其中，最火的莫過於《延禧攻略》中乾隆喜歡吃的荷花酥。

荷花酥相傳最先來自南宋臨安，不僅是浙江杭州著名的傳統小吃，也是目前宴席上常用的一種中式糕點。荷花酥由油酥面製成，形似荷花，酥層十分清晰，恰到好入的起酥配比更讓酥香怡人而不油膩，每一口都感受別緻的酥軟香甜，口感極佳，難怪「大豬蹄子」乾小四鍾情於它。

最重要的是，外觀真心十分别致。劇中的荷花酥雖然只有荷葉色的外觀，但卻飽含荷葉的典雅幽靜之意但是隨著時代的發展，荷花酥的顏色也逐漸豐富，目前市場上售賣的荷花酥多是五彩繽紛色，令人賞心悅目。

最驚喜的就是目前天貓yotime旗艦店已推出同款《延禧攻略》荷花酥，而且好評率超級高。想要嘗試的朋友不妨可以去該店鋪了解一下。

說到《延禧攻略》的劇中美食，當然必須要提的就是五阿哥的額娘愉貴人最愛的食物-——「海生包爾斯克」，而且愉貴人在懷孕期間每天要吃2-3片！

其實，「海生包爾斯克」是一種蒙古烤餅的名稱。主要盛行於北疆牧區的一帶的蒙古族，而且幾乎他們每家每戶都會製作。這種烤餅十分特色。發麵時無需放鹼，在和面時還加入牛奶與酥油，極大地豐富了麵餅的食用味道。

最地道的「海生包爾斯克」 烤出來的餅應該呈金黃色，外觀形似一個尖底的大鐵鍋，而且必須在尖底鐵鍋里用文火烤。整塊餅充滿了奶香味，吃起來非常可口，而且這個「海生包爾斯克」可是蒙古人喝奶茶的標配呢。

也許你在沒追《延禧攻略》前沒聽過，但是接下來的美食你絕對聽過。還記得女主角魏瓔珞第一次見高貴妃時，為了保全自己而一口氣吃下了的那7碗藕粉丸子嗎？

其實藕粉丸子是江蘇的傳統特色美食，至今已有200多年的歷史，也是現在江蘇各地招待中外客人的最具特色的菜肴之一。

藕粉丸子圓潤透明，極富彈性，最重要的是吃在嘴裡細嫩爽口，藕粉香味四溢。不過必須提醒的是，藕粉丸子主要由藕粉和糯米製成，不容易消化，吃多了容易胃痛、胃脹，因此劇中魏瓔珞吃完後覺得不舒服，所以好吃也不要貪多喲~

除了以上之外，劇中還有不少美食，《延禧攻略》你最喜歡哪款美食呢？歡迎留言分享喲~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！