此水果用水煮一煮，治感冒發熱咽喉痛，還能美白淡斑

余甘果因其吃起來「先苦後甜」而得名。目前市場上的余甘果有野生余甘果和水果型余甘果兩種。與野生余甘果相比，水果型余甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富等特點，而且吃起來更加甘甜爽口，余甘果又名牛甘果，油甘果，吃起來又苦又酸，過後甘涼，十分正氣。余甘果具有豐富的維生素C、E、B等多種微量元素及礦物質，同時還含有人體所需的14種氨基酸以及超氧化物歧化酶和豐富的有機硒，維生素C，具有多種保健醫療作用。余甘果的食用功效有哪些呢？下面我們一看看吧

1、美白淡斑

余甘果被證實作為酪氨酸酶的抑製劑，有長效，自然漸進的美白功效，並且對於色斑，紫外線引起的色素斑，內分泌失調引起的黃褐斑，妊娠斑，以及卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用

2、治感冒發熱咽喉痛

水煮余甘果可治感冒發熱，咳嗽，咽喉痛，曰干煩渴，維生素C缺乏症

余甘果中含有鞣質成分，鞣質具有收斂性，外敷可以減少創傷部位細菌的感染，還能凝固微生物體內的原生質，抑菌和抗病毒的作用，所以說余甘果有止血抑菌的功效。

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