最適合一個人吃的小火鍋，老外搶著排隊，網友：山寨串串

在成都的街頭走一走，那必不可少的就是要配上一大鍋子火鍋，成都火鍋還是非常出名的，許多吃貨遊客選擇到成都去旅遊，目的就是為了能夠嘗一嘗成都街頭的美味小吃。說到成都，大家第一下想到的就是火鍋，其實除了火鍋之外在成都也有許多其他美食，也是相當不錯的。

火鍋是一種特別浪漫的美食，但是有一個缺點就是似乎只適合組團去吃，就算是再喜歡吃火鍋，也很少有人會一個人去吃火鍋的。但是實在是嘴饞一個人想要吃火鍋的話，在成都還是能夠找得到適合一個人吃的小火鍋的，這個小火鍋就是串串香，好湖南的麻辣燙有些類似，穿成一串串的在鍋裡面煮。

串串香是成都火鍋的一種特別形式，大家也喜歡叫這個串串香為小火鍋，在成都本地這個串串香也是非常受歡迎的。就算是老外到了成都，也都是搶著要排隊購買這個火鍋來吃，主要是因為這火鍋煮的時候會在中間加入椰糖，吃起來並不是想像中的麻和辣，會有一股清甜的味道，吃一口就讓人上癮。

這個串串香小火鍋，同時也是最適合一個人吃的小火鍋，因為鍋底不大自己隨便拿上些喜歡吃的食物，在鍋中煮熟之後就可以吃了。這樣子就不會浪費一整鍋湯，平常大家到火鍋店裡面吃上一個火鍋，光是湯底就得花上好幾十元錢，所以一個人吃火鍋還是不太合適的，如果真的想吃火鍋的話，大家還是可以考慮來吃這跟串串香。

一串串的生食放到湯底中煮上5分鐘左右的樣子，再一撈上來就會改頭換面，每一串上面都會沾上辣椒醬。老外因為椰糖的作用湯底會變得特別的粘稠，吃上去略帶微甜的味道，難怪老外到成都之後都搶著排隊吃這個串串香。同時這個串串香還被吐槽是盜版串串，不知道大家怎麼看這個串串香呢？

（本文圖片來源於網路，由三三談美食作者虔誠獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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