小心！脂肪肝可能已經盯上了你！

隨著人們生活水平的提高，人們體力活動減少、平均體重增加、飲酒人數的增加、飲食結構的改變及藥物影響等，脂肪肝患病率近年來持續上升，尤其青睞城市白領一族，甚至少年兒童。

廣東省名中醫、廣東省中醫院肝病科主任池曉玲教授針對這一現狀指出：目前，脂肪肝已成為我國僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。引起脂肪肝的病因很多，除了相關疾病以外，不良生活方式是導致脂肪肝的主要因素，我國城鎮居民每十個人中就有一人患有脂肪肝，80%的脂肪肝患者與過量飲酒、營養過剩、運動量少、生活沒規律有關。

池教授說：肝臟是人體內最大的消化腺，也是體內新陳代謝的中心站，當脂肪代謝紊亂時，脂肪可堆積於肝臟形成脂肪肝。正常肝內脂肪僅占肝重3%－4%，如果脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝。嚴重者脂肪量可達40%－50%。

脂肪肝不是一種獨立的疾病，它是由多種因素或疾病引起的肝細胞內脂肪過度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過渡階段。

患上脂肪肝後，除少數患者會有食慾減退、噁心、腹脹、肝區不適等癥狀外，多數人並無明顯自覺癥狀，常在體檢做B超時才發現。

針對一些年輕人得了脂肪肝覺得無所謂的心態，池教授特別提醒，非酒精性脂肪肝病發病率目前正不斷攀高且趨低齡化，其中15%～20%會發展為脂肪肝，10年內25%會發展為肝硬化。

除此之外，脂肪肝對體內其他器官系統也會有負性影響，如慢性脂肪性肝炎可能引起2型糖尿病、造成動脈粥樣硬化和心腦血管疾病、影響視力、甚至影響正常的性功能，繼而導致生活質量下降和預期壽命縮短。因此必須引起大家的高度重視。

（本文圖片來自網路）

更多食療營養知識，可參閱專著《中醫營養與疾病》（池曉玲 編）

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