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這幾家倫敦餐廳不便宜,一大票名流依舊為他們打call!!


呵呵,我也沒有要故意渲染氣氛啦~因為只要有錢,真的可以為所欲為嘛~






開玩笑的啦。不過,下面推薦的這些餐廳,確實不便宜,但是值得一吃~據說吃頓飯都能吃出私人定製的趕腳,(存錢)走起!




Blixen




地址:65a Brushfield Street London E1 6AA






東一區雖然以嬉皮文化出名,但是由於金融城也在這裡,好餐廳自然少不了。Blixen是一家歐洲餐廳,很受銀行里的boy歡迎。就餐環境也很多樣,可以選擇簡約大氣型的,就像這樣




也可以選擇熱帶風情型的,像這樣:






主菜也就是傳統的豬五花肉,慢燉羊排和牛排什麼的,好吃但是沒有特別驚艷吧;前菜還不錯,感覺胃小的女生可以點兩個前菜當主菜。







包廂大概是這個樣子,走年輕人的trendy路線,大家感受一下






Gymkhana




地址:42 Albemarle St, Mayfair, London W1S 4JH






這家印度餐廳開張才一年,就被有錢的饕客們評為最佳聚會場所,環境好,關鍵是主廚擁有米其林星星~餐廳里有兩個包房,最多可容納十四人。推薦菜包括坦都里咖喱,或者想吃什麼,告訴大廚讓他給你做!







Bistrotheque




地址:23-27 Wadeson St, London E2 9DR







這個餐廳距離金融城不遠,以歐洲才見長。內有一個包廂,可容納96-130人。她家的油封雞(Chicken Confit)和洛馬斯克鱈魚(Cod in Romesco Sauce)很好吃,雞尾酒調的也不錯,很受女生歡迎。包廂里還有一架三角鋼琴~







同時,這裡也是著名的早餐Bar~很多金融城的白金領喜歡從這裡開始忙碌的一天,可以吃到的料理包括水煮鴨蛋佐西班牙Chorizo香腸~







Scott"s





地址:20 Mount St, Mayfair, London W1K 2HE







這是梅費爾一家海鮮餐廳,有一個包廂,可以容納40-60人,是倫敦最好的海鮮餐廳之一,所有魚類都是當日捕撈,隨季節而更換。在這裡能吃到上好的魚子醬,有三個不同的規格,都很貴就是了~







很多名流都到這裡吃過飯,可能是最受上流社會追捧的餐廳了~




| 撒切爾來過







| 柯林頓來過~







Dehesa





地址:Kingly Court, 25 Ganton St, Carnaby, London W1F 9BP







地中海菜系餐廳,主打義大利和西班牙Tapas料理。他家的菜不算特別貴,一份Canapes也就2.5-3英鎊的樣子,但是食材和搭配都很不錯。大家如果去,可以嘗嘗炸南瓜花和青豆泥佐章魚這些地中海風味。







Quaglino"s




地址:16 Bury St, St. James"s, London SW1Y 6AJ




女王登基後,用餐的第一個飯店就是這一家。這是1956年用餐當晚的女王,頭髮還是黑的...說起這家飯店的創始人Giovanni Quagolino,也是相當傳奇。







Giovanni大半生都是在酒店做侍者的,積累經驗到一定程度,他出來開了這家餐廳,立刻受到皇室的追捧。女王,溫莎公爵,瑪格麗特公主,肯特公爵和阿里克桑德拉公主都是他家的座上賓。







China Tang





地址:53 Park Lane, Mayfair, London W1K 1QA 




據說是倫敦最壕的中餐館,Charlse Teng爵士開的。地點在紙醉金迷的Mayfair。內有三個包廂,我看了一看...覺得有種漱芳齋和舊上海合體的感覺。







如果承辦宴席趴體,可容納80-100人,也是壕氣。至於菜品,截圖給大家看吧:







食物一般長這個樣子,有一種土+豪的氣質~







Bellamy"s




地址:18 Bruton Pl, Mayfair, London W1J 6LY




女王八十歲生日趴,就是在這裡。下圖是女王當年的樣子,大家可以看出,歲月並沒有在老太太臉上留下痕迹...當晚,女王吃了熏鰻魚慕斯佐黑海鱘魚子和烤鵪鶉。







去高大上餐廳吃東西,對很多工薪族來說,等同於觀光體驗吧~畢竟也沒那麼多錢天天吃。下面給大家傳授幾個小技巧,教你如何在高檔餐廳省錢~




訣竅一:打折的時候去吃




嗯,首先,大家可以先去自己心儀的餐廳網站上看看,有沒有什麼打折信息。




除了餐廳網站,還可以去優惠券網站上看,比如groupon。




很多米其林餐廳一般會有中無套餐優惠,大家可以趁著那個時候去吃,會比晚餐的價格便宜至少三分之一。







訣竅二:試吃菜單




很多餐廳會推出試吃菜單,叫做tasting menu,價格比正規菜單便宜很多,而且說不定還更好吃。




當然,米其林菜單的一個問題之一...就是很多食材大家都不清楚。所以,我的建議是在出發前,先弄懂菜單上都是個啥,然後你就可以大概的猜一下口味。免得花了錢,還沒吃到自己喜歡的。







訣竅三:不要亂點服務生推薦的酒水




入座之後,一般餐廳的侍者會問你要喝啥;但是在不少高大上的餐廳,侍者會問你要sparkling water(氣泡水)還是still water (無氣泡礦泉水),而這些「水」可都是要收費的~高級瓶裝水一般七磅起,對於很多人來說,實在沒必要花這個錢。




所以叻,你就說要tap water(水管里直接出來的飲用水)就行了,還可以告訴他加個冰塊或者檸檬什麼的,不收錢。







接下來,服務生一定會不屈不撓的問你要不要點酒,香檳還是雞尾酒還是他們推薦的abc等,價格都不會便宜。




而且,雞尾酒一般在十鎊上下,而且基本沒法配任何菜,索性就不要點。




一般的配菜規則是:紅酒配紅肉,白酒配白肉,白酒配海鮮。要在酒上省錢,要麼別點,要麼點house wine,這是店裡最便宜的,而且口感也不差。







訣竅四:出發之前先吃點墊胃的




不知大家發現沒有,米其林餐廳的東西,哪怕主菜的分量都很小,大胃王要是想吃飽,那接下來就得吃好幾天的土了。




不少餐廳在餐前都會給你一個bread basket麵包籃,有的免費,有的不免,這個最好問清楚。







其實,如果麵包籃不貴,而你當時又比較餓,那就吃些麵包吧~米其林餐廳的麵包籃和黃油是很好吃的。




如果吃的不多的話,其實可以選擇點兩個開胃菜做主菜,或者你可以點三分開胃菜,不僅可以享受不同的菜品,還省錢。




訣竅五:擦亮眼睛,只吃值得吃的




其實米其林餐廳里的不少東西,咱們要是勤於動手,也能做得出來,只是沒有廚師那麼麻利罷了。所以,既然是獨一無二的體驗,那就一定要去嘗試自己在家裡弄不出來,或者很難弄對味的東西。







下面,我就給大家列個必吃清單~因人而異哈,有的東西雖然很貴,但是那個味道你不一定喜歡!




有白松露(white truffle)的菜。有的菜里會告訴你有truffle,這時候一定要問侍者是白松露還是黑松露,因為前者比後者香氣濃郁,價格也要更貴。我本人是很喜歡松露的味道,但是有的朋友可能會覺得太沖。







有牛肝菌(porcini)的菜。這個是時令菜,一定要問侍者是不是新鮮的porcini,因為如果不是當季,很多飯店會用脫水的。當然也很香啦,但是口感不同。




喜歡吃腌肉的朋友,一定會喜歡含有五花肉火腿(pancetta)的菜,因為這種材料在地中海菜系裡實在太普遍~這時候,你一定要問侍者這個pancetta是哪裡出的。如果是Toscana出品,一定要吃,價格比一般地方的貴一倍,但是真的太好吃了~







有伊比利亞火腿(Iberico jamon)或者伊比利亞黑毛豬的菜。這種豬在當地用榛果餵養,做出來的火腿肉質鮮甜,當然,風乾時間越長,價格越貴,大家掂量著自己的錢包點吧。




至於蝸牛~看是誰做的了,很多平價餐廳的蝸牛也很好吃(而且說真的我覺得和海螺沒區別,可能是我的舌頭不太敏感吧)







嗯,暫時就給大家說這麼多~想吃瓊漿玉露,最重要的還是要拚命掙錢啊...也只有倫敦這樣的城市,養得起這麼多壕翻天的餐廳了~






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