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這個菜種1次採收10年,養護簡單不怕熱冷,好吃營養高!


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蘆筍是比較常見的蔬菜,有很多活性物質,是很好的抗癌蔬菜之一。蘆筍味甘性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。有很高的營養價值,蘆筍炒蝦仁,涼拌蘆筍,蘆筍炒牛肉是很多人喜愛的做法,味道很鮮美。別看蘆筍營養價值這麼高,價格也不便宜,其實在陽台上做還挺簡單,一起來看看!




陽台種蘆筍




-蘆筍-


蘆筍被稱為蔬菜之王,栽培很容易,通常可以連續採收10年。而且對溫度的適應性比較強,在南方冬天還能繼續生長。





-播種-




蘆筍種殼硬,所以要先催芽,把種子放在水裡浸泡,每天換水,連續3-5天,吸飽水後將種子放在素沙裡面,露白後就可以播種了。







-土壤-


蘆筍播種後,覆一層薄土,如果溫度合適,15-30天可以出齊苗。蘆筍根系發達,選擇深一點的盆,最好能超過60厘米,之後可以年年採收,長達10年的周期。栽種盆土要選擇疏鬆透氣的土壤,底部要施足底肥,最好是腐熟的有機肥做底肥。




-移苗-


小苗長到15cm左右,就要移苗定植了。移苗後澆透水,中間土壤可以保持濕潤,土幹了就澆水。







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養護

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蘆筍的適應性比較強,栽培很容易。對水分和溫度要求不嚴,平常澆水可以不幹不澆,澆要澆透。夏季高溫時,須早晚各澆水一次,冬季可適當減少澆水量。冬季地下部分可以能耐-20℃的低溫,所以在冬季比較好過冬。




-蘆筍採收-


剛開始第一年不採摘蘆筍,之後的產量會更高一些。北方立冬之後,可以把根部10厘米以上部分剪掉利於蘆筍過冬。第二年可以等有5個枝長出來再採收蘆筍,第三年之後可以三個枝長出來就採收蘆筍了。






蘆筍長得有點像文竹哦


很多花友還以為是文竹


如果你也喜歡種點菜


就來試試種蘆筍吧


給其他花友們也看看吧!



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