中秋吃月餅，這些不一樣的月餅，你吃過哪幾種？

不知不覺，一年一度的中秋節又快要到了。在中秋節的時候，全家團圓，坐在一起一邊看電視，一邊吃月餅，是再好不過的事情。而隨著時間的變遷，這些年來，月餅的花樣和種類也越來越多，那麼，這些特色月餅，你吃過哪些呢？

1，經典月餅

每年父母必買，街上必買的月餅，就是經典月餅。其中以五仁月餅，雲腿月餅，麻餅，水果月餅為代表。五仁月餅是用花生碎，芝麻，橘皮，桃仁，瓜子仁等等混合在一起作為餡料，因為是廣式月餅，所以非常甜膩。因為這種月餅每年都吃，甚至有人因此產生了生理性的厭惡。雲腿月餅其中的主要材料是宣威火腿，因為放了糖，所以又甜又咸，口味獨特。麻餅據說是父母那個年代的信仰，他們的白月光，每年過中秋，父母必買一盒，上面撒著各種芝麻，皮又硬，餡又不好吃，每次買回來全部都是父母吃掉的。小時候特別喜歡水果月餅，像什麼草莓味，鳳梨味，西瓜味等等，裡面顏色也很鮮艷，咬一口，香味撲鼻。後來長大了才知道，其實它們很不健康，因為餡兒全是冬瓜加香精做的。

2，咸月餅

吃夠了傳統的甜月餅，有些人靈機一動，開始發大招了:做咸月餅。咸月餅里花樣特別多，例如榨菜月餅，蝦仁月餅，梅菜扣肉月餅，海鮮月餅，辣條？月餅等等。只吃過海鮮月餅，海鮮味道特別濃，只是不知道是不是真的海鮮，有機會大家可以嘗試一下辣條月餅，說不定口味獨特，特別合心意呢？

3，桃山皮月餅

這種月餅據說不是出自中國原產地，而是來自日本，是日本和果子的一種。我曾經買過一盒，可以發現和傳統月餅不同的是，這種月餅的皮顏色特別亮，外表也很花俏，放在碟子里拍照片十分小清新。這種月餅一般都是用奶油等等這類甜甜的東西做皮，取代了傳統的皮，吃起來口感細膩，不過不宜多吃，因為會很膩。

4，冰皮月餅

最近特別流行的一款月餅，近些年來大家都很喜歡這種透明的吃食，例如什麼水晶粽子。水晶粽子和冰皮月餅實際上都是用的澄粉，糯米粉做原料，表皮上一層潔白的皮，晶瑩透明，看著就十分可愛，又很清爽。而現在不僅僅有白色透明皮，還有綠色，紫色等等任君挑選。據說放在冰箱里凍一凍，得到的口感會讓你驚喜呢。

5，巧克力月餅

這種月餅是典型的披著中國皮的西式糕點。外形非常漂亮，巧克力做皮，在上面做出各種花樣，放在一起光是看著就是一種享受。它一般用巧克力做為外皮，裡面加入燕麥片，葡萄乾，蔓越莓，奧利奧等等作為餡料。口感細膩，吃一個，真是幸福滿滿。當然它的問題也是非常膩人，估計很多人吃一個就吃不下了。

說了這麼多口味的月餅，你心動了嗎？那就買一盒月餅，和家人一起好好享受團聚的時光吧。

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