去火解熱毒常吃5種食物！

去火食物種類繁多，它們又各有各的適應症和食療價值，假如能夠對症食療，肯定是利大於弊的。接下來，帶大家了解一下有哪些去火食物。

1、草莓

草莓可以去除煩熱、解熱毒，有很高的食療價值。

2、西紅柿

西紅柿能夠提供維生素和番茄紅素，對人體有平肝去火、安神作用，是一年四季常見的蔬菜。

3、牛奶

牛奶能夠去除肝火、解熱毒。中醫醫理中牛奶微寒，可以去火、滋陰，因為牛奶70%為水分，番茄醫生建議日常喝點牛奶不僅補鈣，也有去火功效。

4、苦瓜

苦瓜青色，既可以煮湯也可以涼拌。苦味食物中富含鈣、硅、鎂等微量元素，可以去火安神。包括芹菜、苦菜、杏仁、芥蘭、苦丁茶等都相似作用。

5、大豆

大豆含有與人體相近容易吸收的蛋白質，適合補充日常人體所消耗掉的蛋白質。同時，大豆還具有去火、滋陰作用。

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