吃皮不吃肉——有特殊玫瑰香味，1眼看成番石榴就錯了

我國的果實可謂是數不勝數，要說不知道的水果，也是真的多，今天就來說說我國華南地區特有的一種水果——浦桃，你沒有看錯，此「浦桃」非彼「葡萄」，長得也很特別，很多人估計都沒有見過，在90年代，我國南方部分地區種植還很多，是當地人們日常食用的一種水果，不過市場上沒怎麼看到過，一眼看上去，還有點像自己家種的番石榴，毫無違和感，不過打開後你就會發現不一樣了，它裡面和番石榴區別是大大的，那我們就一起來看看它有什麼特別之處呢？

浦桃個頭較小，皮肉比較少，中間是空心的，一般不拿來直接吃，比較難保存和運輸，這也是它在外地很少看得到的一大原因，很容易腐爛，還可以作為綠化樹種植，種植在街頭，校園，小區，蒲桃屬桃金娘科植物，果實呈球形，果皮肉質，因此它的果皮是拿來食用的，中間是空的，很多沒有吃過的人以為裡面可以吃，那就錯了哦！果實由未成熟時的綠色變成成熟時的黃色，花期3-4月，果實5-6月成熟。

蒲桃一開始來東南亞地區，我國引進種植後主要栽培在華南地區，它不僅食用，還是一種藥用植物，價格還不一般呢？浦桃吃起來味道清甜，有特殊的芳香味，可以和其他配料一起製成果膏，果醬，味道也很不錯，喜歡生長在河邊及河谷濕地里，華南也常看見野生的，也有專門栽培供食用，果樹生長速度快，是一種長綠果樹，樹形美，花期長，花香濃郁，花形美，果實生長期長，掛果率高，是作為風景樹的佳選。

蒲桃食用價值較高，果實吃起來味道酸甜，還有一定的營養價值，可以為人體補充一定的營養，據說還有特殊的玫瑰香氣，這是要奪得多少女孩子的芳心啊！也因此頗受人們歡迎，製成果膏、蜜餞、果醬和果汁，味道也是杠杠滴，還可以生津液，強筋骨，止咳除煩，補益氣血，給人體帶來大大的福利，果實味甘澀，性平，花、種子和樹皮也具一定的藥用價值，蒲桃又叫香果，鈴鐺果等，果肉脆甜，唯一不足之處大概就是水分較少。

浦桃裡面雖是空心的，但有一或二顆種子，搖晃果實會發出響聲，用手擠壓還會有破裂，伴隨著破裂聲，還挺好玩哦！說浦桃，可能很多人會聽錯，認為是葡萄，以後認識了，就不會認錯了，你認識了么？

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