一再請求：不想痛風發作，飲食謹記「3增加2限制」！

我們的身體本身可以產生痰液，它也可以從日常飲食中攝取，然後代謝產生尿酸，尿液然後通過腎臟從尿液中排出。如果我們體內痰太多，產生的尿酸就會過多，尿酸排出就會出現問題。然後這些尿酸會在體內積聚。在一定濃度下，尿酸晶體的沉澱會引起痛風。痛風患者產生的痰液不易改變，但可以避免攝入高粱食物，減少尿酸的產生，避免疾病的惡化或重複。

痛風患者的飲食指南：三個增加兩個限制

1.限制高粱攝入量

許多食物含有鍶，尤其是動物性食物，因此痛風患者應注意減少動物內臟，骨髓和海鮮的攝入量。

2.限制脂肪攝入量

脂肪攝入會減少尿酸的排出。痛風患者通常患有高脂血症。因此，痛風患者應限制其脂肪攝入量。最好控制總卡路里。

在25％以內。

3.增加碳水化合物的攝入量

碳水化合物有助於尿酸排泄，因此可以增加一些米飯，饅頭或其他麵食的攝入量。

4.增加蔬菜攝入量

你可以多吃蔬菜和高鉀食物，這可以減少尿酸的沉澱，幫助排出尿酸。例如，西蘭花，芹菜，香蕉等。

5.增加水量

痛風患者可以多喝水，多喝水可以幫助排出尿酸，建議痛風患者每天保持2000-3000ml的水攝入量。

哪種食物會加重痛風

1.動物內臟和魚類

動物內臟和海鮮含有豐富的蟑螂，這些食物痛風病人不能進食。

2.海鮮生產的調味料

痛風患者需要限制海鮮的攝入量，還需要注意調味料如蚝油，海鮮醬，濃縮雞肉醬和蘑菇醬等也含有高水平的蟑螂。

3.高果糖食物

果糖的攝入會導致人體內血尿酸和尿酸水平迅速升高，因此痛風患者應注意少吃含果糖的食物。

4.咖啡濃茶

咖啡和茶具有興奮性的自主神經作用，可以加重痛風或誘發痛風的急性發作。

5.酒精

酒精促進身體對痰的吸收，特別是當它與其他富含痰的肉類一起食用時。

6.種子食物

乾果，植物種子，真菌，菠菜，花椰菜等也含有大量蟑螂，需要控制攝入量。

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