葉酸的作用有哪些？

原標題：葉酸的作用有哪些？

葉酸的作用有哪些？經研究發現，葉酸水平低的人，心臟病的死亡率要高出70%。假如葉酸加上維生素B12一同服用，可以防止腦梗死和心肌梗死的複發。葉酸具有可以軟化血管的作用，可以預防高血壓和保護心血管，一但長期葉酸服用量不夠，患動脈硬化的幾率也會隨之增加。

葉酸是天然抗癌維生素，能夠增強機體的抵抗力，預防癌症的發生，尤其是宮頸癌和腸道癌等。血清葉酸水平低，能夠造成DNA的損傷，從而導致癌症的發生。如果補充足量的葉酸，發生心腦血管疾病、外周血管疾病、癌症的幾率都會降低，從而可以延長人類的壽命。

研究證明，葉酸能夠改善中老年人的記憶能力，大概比同齡人的大腦年輕5歲，從而可以延緩大腦認知能力的退化，有一定預防老年痴呆的效果。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有益智的作用。

葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統分化，胎盤形成的關鍵時期，細胞生長，分裂非常旺盛。這個時候一但葉酸缺乏就會導致胎兒畸形。另外，葉酸還能預防孕婦早期可能會出現的自然流產現象。

葉酸的作用有哪些？到了孕中期和孕晚期，因為胎兒不斷快速生長發育，母體的血容量、乳房、胎盤的發育使得孕婦葉酸的需求量急劇增加。一但葉酸不足，孕婦就會非常容易發生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合征，巨幼紅細胞性貧血等病症。胎兒也容易發生宮內發育遲緩、早產和出生時體重低，並且這樣的胎兒出生後的生長發育和智力發育都會受到嚴重影響。

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