它是天然的「養肺王」，秋天多吃點，肺部乾淨人健康！

大量臨床數據發現，肺是人體最「嬌嫩」的器官，它容易受內外因素損害，是人體最易失守的防線。立秋過後，秋天的氣息越來越濃，秋季的氣溫也會越來越低，如果不注意，就很容易受到外界病菌的侵襲，感冒、咳嗽、氣喘等呼吸道疾病都會找上門。古人常常說，傷春悲秋，除過心緒以外，更多的是因為，進入秋季後空氣比較乾燥，這個季節最容易傷肺，很多人由於肺氣虛弱，就會患上肺心病等癥狀。而秋季也正是養肺的好時機，它是天然的「養肺王」，秋天多吃點，肺部乾淨人健康！

蒲公英的功效有很多，當然，一般都是選用蒲公英的葉子和根部，用它泡水喝，能夠抑制因吸煙引起的肺部感染，並能清除肺部垃圾，對肺炎、咽喉炎都有很好的防治作用！通常吸煙者堅持每天喝一杯蒲公英茶，可以有效的清潔肺部的煙毒。

說到養肺，百合是不可少的，百合從外形上就很像我們的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不錯的，秋季天氣乾燥，人也很容易燥，多吃百合有潤肺止咳的功效，百合也是非常重要的中藥，它富含多種維生素，營養價值較高，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。

百合杏仁赤豆粥。

百合 10 克，杏仁 6 克，赤小豆 60 克， 白糖少許，先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然後在半熟的粳米鍋內加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熱即成。適用於肺陰虛，虛火旺盛，口乾、口苦者。

木耳可以吸附肺部的灰塵，吸煙有大量的煙塵進入肺部，粘附在肺部的黏膜上，木耳有清除肺部灰塵的作用，所以我們平時要多吃點木耳。洋蔥也是不錯的清肺食物。可以有效預防許多疾病的發生，包括肺部感染。在已經患有癌症的情況下，它還可以防止新的癌細胞生長。洋蔥炒木耳就是一道非常美味養肺的菜譜。

吃蘿蔔對於保護肺部也有非常好的保護，在吃蘿蔔的時候，能夠吸收其中較多的碳水化合物，對於滋養肺部有非常好的作用，同時，蘿蔔屬於性涼的食材，能夠入肺，從而避免肺熱引起的熱性疾病。

山藥雖是日常餐桌上的食物，但我們卻不能忽略它的藥用價值和營養價值，山藥裡面包含皂苷、還有很多滑潤的物質，這些物質對我們人體的肺部，咳嗽，都有很好的治療效果，同時，還能給我們加快新成代謝。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了，不適合與其他的食物相配。

梨也是秋季養生的好助手。無論是緩解咳嗽，還是去除肺熱，雪梨(梨)的效果都很不錯。而其中含有的水分和營養對潤肺護嗓也有很好的作用，因為梨本身就得汁就清涼解毒，清肺潤肺。雪梨可直接生吃，弄成果汁飲用，也可將雪梨川貝冰糖一起燉煮，對久咳不愈效果特別好。當然了如果腸胃不是特別好，最好煮著吃，效果更好。

羅漢果茶，羅漢果甘、涼，能清肺止咳、潤腸通便。需要注意的是，胃腸不好者不宜多用。做法：取羅漢果5~8克，去殼掰碎，用沸水泡後放涼飲用，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺的作用。

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