男子整理舊宅發現一個放了幾年的醋罈子,打開後大呼「有口福了」!
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08-27
現在的生活物質豐富,小時候吃過的東西很多都已經不記得了,有些基本不存在,在70、80年代的農村,孩子們根本沒什麼零食吃,只是有一些野果或一些奇葩的「零食」,當時比較貧窮,就算有錢也要走十幾公里的鎮上買才有,所以只能在家裡有什麼吃就吃什麼,但就是在家裡的一些奇葩「零食」,卻給我們留下了許多美好的回憶。
小李回老家,整理舊宅子時發現了一個醋罈子,打開一看裡面有許多白花花的東西,她趕緊叫來媳婦,直呼有口福了!原來這東西是小時候常吃的」醋蛾子「也就是所謂的奇葩「零食」,「醋蛾子」就是醋罈子用時間長了,就會長出一些白花花的東西,這些東西主要成分是膠膜醋酸桿菌。
這可是好東西來的,它有一定的韌性,有點像果凍,滑溜溜的,小時候在農村,很多家裡都放有醋罈子,放久了就形成這種物質,農村人叫它「醋蛾子」,卻成了孩子們的一種零食。
這種醋蛾子,現在的年輕人根本沒見過,更不用說吃過了,只有80後以前的人才知道這種零食,真是懷念那種味道,現在想吃也吃不到,生活條件好了,家家戶戶都住新房子,那些舊物品都在舊宅,大多都爛了,要是沒爛的醋罈子還裝有醋的,也許會有醋蛾子哦。
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