河裡的6大「野味」,聽過就算你厲害,吃過的不是漁民就是土豪!
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08-27
河裡的6大「野味」,聽過就算你厲害,吃過的不是漁民就是土豪!第一種:刀鰍魚,別名刺鰍、刀鰍、是南方常見的一種淡水魚,體型細長,背上有一排的倒刺,嘴巴尖細,喜歡在河流域溪流的石縫或者洞穴中,偶爾也喜歡在生活在水草中,多見以小魚、蚯蚓等為食物。
第二種類型:長的類型與魷魚非常相似。它被稱為我們地區的池塘角魚。魚很細,味道很好吃。野生魚真的很難買到!
第三種:赤尾魚白鱗紅尾,色澤鮮亮,非常具有視覺衝擊力,是這種溪流里生活的一種大型「餐條魚」,赤尾魚一般是吃青苔、水藻長大,偶爾也吃落水的山中小蟲。
第四種:荷花魚,這應該是在農村地區吃得最多的那種魚。它屬於鯉魚種。一般來說,農村人民會在稻田裡炒魚。
第五種:小溪斑點,看起來有點像魷魚,但它非常肥胖,身體上有標記。據說它是最好的淡水魚之一。
第六種:石巴子魚,這種魚對環境比較挑,只有在深山小溪中才能找到,鄉下的人都比較喜歡吃,因為不僅沒有小骨刺,肉還特別鮮甜。河裡的6大「野味」,聽過就算你厲害,吃過的不是漁民就是土豪!
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