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這道家常菜味道鮮美,清熱去火還能減肥,女人要多吃

這道家常菜味道鮮美,清熱去火還能減肥,女人要多吃

對於吃貨們來說,最大的享受莫過於能嘗到各種各樣的美味了!那麼這道杏鮑菇炒肉片朋友們又是否吃過呢?這道美食雖說是一道家常菜,但卻是味道鮮美,更是能清熱去火,而且還能減肥,對於女人來說那更是得品嘗一番,想減肥的朋友也可以考慮一下哦!而且說起這道美食,做法也是十分的簡單!朋友們想知道它的做法么?不要著急,接下來就給大家介紹一下它的做法,朋友們可得好好收藏起來哦!

第一步,先是將青椒洗乾淨,去除乾淨那些籽,然後就可以切成塊狀!

第二步,然後再將大蒜拍扁,去皮,洗乾淨後再切成薄片備用。

第三步,然後就需要處理瘦肉了,需將瘦肉洗乾淨之後,再切成薄片,這樣才能讓味道更加的入味。

第四步,這時候就要準備好杏鮑菇,清洗乾淨之後也是切成薄片。

第五步,起鍋,加入適量的清水,等水開之後就可以將切好的杏鮑菇放入鍋中進行焯水,即可撈出備用。

第六步,接著另起鍋,倒入食用油,等油熱之後就可以將蒜片倒入煸香,等香味出來之後就可以將之前切好的肉片倒入,不斷的翻炒。

第七步,然後就可以將杏鮑菇一起放入,翻炒有一會之後再倒入辣椒塊即可。

第八步,將這些食材充分翻炒,炒熟之後即可加入調味料,繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。

這道杏鮑菇炒肉片聞起來香味濃郁,嘗起來便能感受到肉片的鮮嫩,以及杏鮑菇的嫩滑鬆軟,青椒更是香辣可口,辣中還帶著絲絲甜味,美味極了!

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