以技術創新為驅動力，老闆電器引領行業變革

今年上半年，廚電市場首次遭遇負增長。據奧維雲網(AVC)全渠道推總數據顯示，今年上半年廚電零售額為311億元，同比下滑了1.6%。另一方面，中國廚電領導品牌老闆電器(002508)在8月22日公布的2018上半年業績報告中顯示，企業實現營收34.97億元，同比增長9.35%;凈利潤6.6億元，同比增長10.47%。

整體市場消弭頹廢，更有不少家電巨頭加入戰隊，廚電行業的競爭愈發激烈，在這樣的背景下，老闆電器依然能夠保持兩位數的增長，可見其頭部市場與高端品牌優勢明顯。對此，分析人士認為，老闆電器始終以客戶為中心，洞察與引領消費需求，堅定技術創新之路，推動產品的多次轉型升級，並且引領了行業改革，因此即使市場遇冷，但在消費升級的現狀之下，企業的業績增長是必然結果。

不斷變革，激發品牌活力

技術是企業生產和發展的核心。近四十年的發展歷程，老闆電器逐漸明確了技術型企業的定位。尤其在2017-2019年三年規劃中，更是把打造成技術驅動型公司作為重中之重。

自2016年投資7.5億建成行業首個數字化智能製造基地，技術的創新給企業帶來了巨大的效益後，老闆電器更是把主要精力集中在技術上，同時加大了研發投入。「每年直接節省人工費用3500萬左右，生產效率平均提升30%以上，產品一次優良率達到96%以上。」老闆電器研發總監周海昕表示。「只有技術上不斷改革創新，才能保證企業旺盛的活力和市場競爭力。」

(老闆電器數字化智能製造基地里的智能製造信息指揮中心)

縱觀老闆電器的發展歷程，可以清晰地看到老闆電器在技術創新方面所做出的不懈努力，同時也促使企業在激烈的競爭中「殺出重圍」，成功佔據龍頭地位。

1987年，餘杭縣紅星五金廠(老闆電器前身)與航空航天部804研究所合作，研發中國第一代吸油煙機。值得一提的是，其實早在八九十年代，老闆電器啟動了技術與服務戰略，如投資60萬美元引進了當時國際最先進的全電腦檢測吸油煙機裝配檢測線。憑藉出色的產品品質，老闆電器在1991年便獲得了國家產品質量最高獎項——國家質量獎。

在此後數十年間，老闆電器從吸油煙機出發，專註廚房領域，不忘技術創新，目前已形成吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、烤箱、蒸箱、微波爐、洗碗機、凈水機等多個產品格局。

2008年，老闆電器研發出大吸力油煙機。2009年，老闆電器推出「雙勁芯」系列跨時代新品吸油煙機，以17m3/min的超大排風量，將吸油煙機產品提升到一個新的標準。與此同時，在其他品類上，老闆電器也收割了多項自主創新的產品專利技術，如主火中置、回型殺菌、懸浮感應技術、A++濾油網、水離子技術等。

報告指出，2018年上半年，老闆電器持續推進專利申報工作，共獲得了專利186項。吸油煙機8231S採用自主研發的變頻技術與降噪技術，噪音減低7分貝，達到博物館、圖書館對雜訊的要求;三核蒸箱S228首次搭配傳統烹飪器皿——陶瓷燉鍋，開創了廚電研發新思路……

今年三月，老闆電器正式啟動智能製造二期項目，將為更好地推動技術創新搭建更大的平台。

顛覆創新，引領行業突破

說起老闆電器的技術創新，不得不提老闆電器的中央吸油煙機。當老闆電器開創的「大吸力」技術成為行業對風量風壓指標的競相追逐時，2016年，老闆電器又一次實現顛覆式的技術創新——發明中央吸油煙機。

(老闆中央吸油煙機)

以吸油煙機生產起步的，也是第一代中式吸油煙機的研發者之一，吸油煙機一直都是老闆電器的主打產品。可以說，老闆電器是行業內最了解中國廚房油煙問題的企業。

經過長期調研，老闆電器發現中國廚房排煙方式存在固有的問題，如排煙不暢、回煙、串味，此外未經凈化的油煙直接排到室外，對環境造成很大的負面影響，因此必須跳出原有油煙機產品的窠臼重新思考，才有可能從根本上解決這些問題。中央吸油煙機就是在這樣的思考和實踐中誕生的。

以系統性思維、逆推式產品設計，全面顛覆固有排煙認知，老闆電器中央吸油煙機將排煙動力裝置、排氣道、防回煙組件視為整個排煙系統，通過「LORA」智能變頻物聯技術、高精度動力分配技術以及與阿里合作打造智能雲平台技術，並加以五重複合油煙凈化技術，開啟居民住宅廚房零油煙時代。

在落地過程中，老闆電器中央吸油煙機一方面與綠城、萬科、碧桂園、濱江等多家龍頭房企達成合作共識，另一方面，成功入選「首都藍天計劃」、北京建委綠色建築推廣技術目錄、國家建築標準設計研究院10年一更新的住宅排氣道國標集……中央吸油煙機得到多項政策的支持，獲得了越來越多的權威相關部門的認可。

中央吸油煙機實際使用效果顯示，底層住戶排煙效率提升了40%，有效地解決排煙不暢問題、回煙、串味問題;終端機降噪10個分貝;住宅油煙複合凈化率達到99.5%。

把技術驅動作為企業核心戰略，不管是大吸力的更新迭代、智能系統的完善升級、嵌入式智能廚電品類拓展，還是對中央吸油煙機的大膽嘗試，老闆電器始終不留餘力，不僅為自身發展贏得了更多的發展機會和優勢，同時為推動社會良性發展作出了應有的貢獻，正如老闆電器總裁任富佳在CCTV《大國品牌》中所說「創新是我們的基因，貫穿企業管理、品牌、研發等多方面，只有不斷創新才有出路。」

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