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醫生提醒:秋葵跟它是「天敵」,不能一起吃,小心「慢性中毒」!

醫生提醒:秋葵跟它是「天敵」,不能一起吃,小心「慢性中毒」!秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。

秋葵主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益。

因為秋葵本身性寒,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用,尤其是不要和寒性食物大量同食。

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