好吃又下飯的家常菜，越吃越想吃，鄰居饞的流口水！
美食
08-27
干煸四季豆四季豆一把；花椒一手心；干辣椒四五個；鹽；糖做法：四季豆洗凈掐掉兩端，順勢撕掉老筋，掰成段，放入盤中，微波爐高火四五分鐘，中途取出攪拌一下，起鍋燒油，下花椒和干辣椒小火炒香，剷出花椒~以防吃到小地雷，下入四季豆翻炒，炒出虎皮後加鹽和糖調味即可好吃又下飯的家常菜，越吃越想吃，鄰居饞的流口水！
蔥爆牛肉材料：牛肉500g，大蔥一根，蒜少許做法：牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分鐘，加澱粉和食用油；鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末；放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白鬍椒、香油翻炒出鍋好吃又下飯的家常菜，越吃越想吃，鄰居饞的流口水！
地三鮮材料：一個土豆，一個青椒，一個茄子，一湯匙，一點鹽，一點糖，和適量的水做法：土豆、茄子削皮滾刀塊、青椒切滾刀塊，放入鍋內多油70%熱，分別將蔬菜三種油、土豆和茄子煎約兩至三分鐘撈出，青椒油後立即撈出，放入鍋中少量油，放入蔥、蒜片爆香，將三種蔬菜放入鍋中，加入生豆腐、糖、鹽炒勻，加入湯火一分鐘，浸濕的澱粉澱粉變稠盛出即可好吃又下飯的家常菜，越吃越想吃，鄰居饞的流口水！
辣炒腐竹材料：腐竹、青椒、蔥、干辣椒、香菜、八角、味極鮮、白糖做法：將腐竹用涼水泡開，洗凈切段；分別將蔥、干辣椒、香菜洗凈切好；鍋內熱油，放入八角，再爆香蔥、干辣椒；淋點味極鮮，倒入切好的腐竹，翻炒片刻；再放入青椒略炒，最後灑上香菜段；加鹽、雞精、白糖調味即可好吃又下飯的家常菜，越吃越想吃，鄰居饞的流口水！
