南瓜子被稱為「前列腺保護神」，常吃好處多！但4類人不宜吃，別忽視

南瓜子是南瓜的種子，也叫白瓜子，南瓜子大家都應該認識，南瓜子是一種很常見的食物，但是喜歡吃的人並不多。其實，南瓜籽也有很多營養和功效，經常吃它對健康有很多好處。南瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維生素C等。其實，南瓜子的營養和功效也很多。下面就來了解一下南瓜子的營養價值和不宜食用的人群！

南瓜子保護男性前列腺

南瓜子含有的脂肪酸等物質，對於前列腺有著不少的益處，有前列腺炎、前列腺增生等前列腺疾病的人群可以常吃些南瓜子。科學研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可以達到較早防治前列腺疾病的效果。這是因為前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子富含脂肪酸，有利於保護前列腺健康。南瓜子中所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，具有預防前列腺癌的作用，而且食用南瓜子，還能提高男性的健康精子質量來確保生育率。因此南瓜子被稱為「前列腺保護神」。

降壓、降低心腦血管疾病風險

高血壓在當今生活中很常見，尤其是在中老年人身上更加常見，甚至高血壓的發病率已經達到了一個嚇人的地步，因此中老年朋友在日常生活中要養成多吃南瓜子的習慣，可以達到自己降血壓的效果。研究表明，多吃南瓜子的確可以在一定程度上降低高血壓、高血脂等心腦血管疾病的幾率。但要吃純天然的南瓜子，不能吃帶有添加劑的南瓜子。

對糖尿病、高血糖病人有作用

南瓜子中含有豐富的鈷，這種物質可以促進新陳代謝，促進體內造血功能，並且可以促進胰島素的分泌，對血糖高有好的治療作用。

保護胃黏膜、助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。腸胃不好的人，每天可以適量的吃一點，這樣有助於修復腸胃，預防胃病的複發。

提高免疫力

南瓜子中含有很高的抗氧化劑和植物化學物質，調節免疫系統，以減少病毒的感染，如感冒、 流感、 疲勞和其他疾病的可能性。

預防牙齦萎縮

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺，效果更佳。此外，南瓜子還是富鉀食物，富鉀食物能助您腿部肌肉舒展並防止腿抽筋，保護腿。

南瓜子的吃法：

吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑。如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。兒童每天吃30克，就能達到驅蟲的功效，但要連續吃上兩星期。成年人吃上50克，裡邊的營養足夠你吸收的了。

下面這4類人不宜吃，別忽視

1、胃熱病人慎食：南瓜子性溫,如果攝入太多,容易助長濕熱,常常會導致胃熱熾盛,肝火旺盛等癥狀,因此氣滯中滿者應盡量避免吃這些食物。

2、對南瓜子過敏的人：跟很多堅果一樣，南瓜子也是一種很常見的過敏源，對南瓜子過敏的人一定要慎重服用南瓜子，不要因為一時大意而釀成大錯。

3、同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者禁止食用。

4、痛風發作期患者應避免吃南瓜子。

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