寶寶輔食食譜 小米粥做法大全 活力營養餐 讓寶寶吃出健康聰明
原標題:寶寶輔食食譜 小米粥做法大全 活力營養餐 讓寶寶吃出健康聰明
4-6個月的寶寶開始添加輔食,當寶寶適應了米湯、菜湯、果汁時,再開始食用小米粥再合適不過了。
小米富含的蛋白質是寶寶身體、大腦發育都需要的優質蛋白質,所含的維生素B1的含量位居所有糧食之首,維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,所以說小米是非常好的輔食添加食材,小米粥也是寶寶輔食的首選。
小米營養價值極高,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,孩子經常喝小米粥不僅有利於身體的生長發育,還可以促進寶寶智力發育。而添加各種其他食材,如雞蛋、南瓜等,不僅實現營養的豐富均衡,更能滿足人體發育成長所需的營養素。
寶寶輔食食譜推薦:小米蛋奶粥
食材:小米粥、配方奶、蛋黃
做法:
1、小米用電飯煲熬煮成粥;
2、蛋黃打碎,淋入小米粥中;
3、攪拌幾下,煮熟成小米蛋花粥
4、加入適量配方奶;
5、根據孩子的月齡,可以酌情加點花生碎和放入整個雞蛋。
寶寶輔食食譜推薦:蛋黃南瓜小米粥
食材:小米、南瓜、雞蛋
做法:
1、南瓜洗凈,去皮切成小塊;
2、煮熟一個白水蛋;
3、南瓜隔水蒸熟;
4、蒸熟的南瓜用攪拌機打碎成南瓜泥;
5、蛋黃用湯匙碾碎;
6、熬煮小米粥;
7、小米粥快好時,放入南瓜泥和蛋黃碎;
8、攪拌均勻即可,稍涼,給寶寶食用。
寶寶輔食食譜推薦:山藥小米粥
食材:小米50克、山藥45克、白糖適量、水適量
做法:
1、清水中滴入幾滴醋,將山藥清洗乾淨;
2、小米放入鍋中,加1000ml水燒開後煮五分鐘;
3、山藥削皮,切成小塊,放入小米中一起煮;
4、大火煮五分鐘後,改成小火熬煮十五分鐘;
5、加入適量的白糖調勻(根據寶寶月齡酌情);
6、盛出,稍涼即可給寶寶食用;
7、山藥小米粥有助於寶寶開胃和緩解便秘。
寶寶輔食食譜推薦:栗子棗泥小米粥
食材:小米25g、干棗肉7克、栗子3隻、清水250ml
做法:
1、栗子去皮,放進電飯煲,加250ml清水煮軟爛;
2、用勺子將煮熟的栗子碾成碎粒狀;
3、紅棗入鍋中煮熟,取出去核,用湯匙將棗泥刮入碗中備用(如果想棗泥更細膩,可以先去核剪成小碎塊,放入攪拌機中,加適量清水,攪碎成泥,然後用茶濾勺和小勺刮捻,過濾掉棗皮);
4、小米放入電飯煲,加入加250ml清水熬煮;
5、將棗泥和栗子放進小米粥中混合稍煮即可;
6、盛出,稍涼給寶寶食用;
7、紅棗和栗子都屬補氣食物,晚上不要給寶寶吃這道粥,以免影響睡眠,白天也不要食用過多。
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