進入更年期的朋友，飲食方面應適當限制高脂肪食物及糖類食物，總的要求是：三低兩高一適量，即低熱量、低脂肪、低糖類?高蛋白，高維生素，適量的無機鹽類。同時少吃鹽，不吸煙，不喝酒。由於食物對人的情緒有直接影響，輔之以食療可以取得較好效果。

桂花元宵

原料：糯米粉、白糖各750克，桃仁50克，蜜餞100克，麵粉200克，豬油、干糖桂花、植物油各適量。

用法：將桃仁、蜜餞切成米粒狀，加入炒熟的麵粉，放在案板上，加白糖，豬油、干糖桂花揉透，用面棍拍打結實，不使其散開，擀成1.5厘米厚的片，切成方粒，即成元宵餡。糯米粉加水和勻，按常法做成元宵。鍋里加油，燒至5-6成熱時將生元宵放入油鍋里炸，炸時用勺背在元宵上輕輕拍下，以使其外皮發鬆，炸約10分鐘，至元宵浮在油麵上，色呈金黃，即已成熟，撈出裝盆，撒上白糖。當點心食用。

功效：補中益氣，潤燥滑腸。適用於更年期綜合征。

豆粉雞蛋餅

原料：黃豆粉150克，麵粉100克，玉米粉200克，雞蛋4個，紅糖50克，牛奶150克，植物油適量。

用法：將黃豆粉、麵粉、玉米粉混勻，加入打勻的雞蛋液、牛奶和適量清水，和成麵糰，做成薄餅，入油鍋煎成油餅。紅糖入鍋，加少量水熬成糖液，抹在油煎餅上，捲起即成。佐餐食用。

功效：滋陰養肌，健牌益氣，祛瘀降脂。適用於更年期綜合征、貧血、慢性月干炎、脂肪肝、高脂血症、冠心病等。

大豆大棗鯉魚湯

原料：大豆60克，鯉魚1條（重約500克），大棗15枚，豬瘦肉40克，陳皮10克，生薑片、精鹽各適量。

用法：炒鍋上火燒熱，放入洗凈的大豆，用中火炒至大豆的外農破裂，將大棗洗凈，去核，豬瘦肉洗凈，切片：陳皮浸軟：將鯉魚殺後去鰓及內臟，用精鹽擦去魚身上的黏液，沖洗乾淨，抹乾。炒鍋上火，放油燒熱，將鯉魚煎至微黃，剷出，用水略沖。鍋洗凈，加水燒沸，下大豆、陳皮、肉片、薑片，先用中火煲1小時，再添適量開水，放八大棗和煎鯉魚，用文火燜2小時，加精鹽調味。佐餐食用。

功效：滋補肝腎，健脾消腫。適用於更年期綜合征等。

棗仁粥

原料：酸棗仁30克，粳米60克。

用法：洗凈酸棗仁，水煎取汁，與粳米共煮成粥。每日1劑，連服10日為1個療程。

功效：適用於更年期精神失常，喜怒無度，面色無華，食慾欠佳等症。

甘麥粥

原料：浮小麥100克，炙甘草10克，大棗10枚。

用法：先將炙甘草加水煎煮取汁、備用，再用炙甘草與小麥，大棗同煮，先用武火煮沸，最後用文火煨至小麥爛熟成粥樣。每日早、晚空腹食l碗。

功效：對更年期綜合征有輔助療效。

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