快手早餐豆腐餅，營養豐富又補鈣，孩子必備營養早餐喲
育兒
08-28
早餐能為我們身體提供70%的營養，是非常重要的一頓飯。但是早上起床大家的胃口不好，吃不下太多的東西，尤其是孩子，早餐稍不順口就不吃了，這可愁壞了寶媽們。今天小編就是為了解決寶媽們的頭疼問題而來的，跟小編學學快手早餐餅——豆腐餅的做法。
豆腐餅中不僅有豆腐的豐富營養，還有青菜和胡蘿蔔，讓孩子吃後一天元氣滿滿，精神很好。豆腐中含有豐富的鈣質，能為孩子骨骼發育提供鈣需求。豆腐早餐餅營養豐富，是孩子必備的早餐餅喲。塊跟小編學學，怎麼做的吧！
食材：豆腐1塊、雞蛋1個、青菜4棵、胡蘿蔔半根、麵粉、鹽和植物油。
做法：
1.把豆腐切小塊，焯水去豆腥味。
2.把豆腐壓碎。
3.青菜和胡蘿蔔清洗乾淨，將其剁成碎末。
4.把所有的食材放入碗中，打入雞蛋，倒入麵粉，加入適量的鹽，攪拌均勻。
5.把拌好的餡搓成圓形餅狀。
6.起鍋倒入適量的植物油，油熱放入豆腐餅。
7.煎至兩面金黃即可出鍋啦!
煎好的豆腐餅黃橙橙的，散發著陣陣香味，很是誘人。咬一口，清爽可口，美味極了。這塊豆腐餅中營養豐富，豐富的鈣質能為孩子的成長提供鈣質所需。這個豆腐餅的做法很簡單，而且很節約時間，是很適合寶媽早上做給孩子吃的。
