小店專賣這種「泰式BBQ」，雞肉價格比牛肉還貴，顧客卻覺得很值

BBQ，大家都知道，這是一種有趣的烹飪方式，有點像中國新疆的烤羊肉串，一般是在戶外進行，在歐美等國家比較盛行，一般是將木炭放在燒烤台上，然後用火將木炭點燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方。

隨後，再將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒面等調料，在西方國家，當人們在戶外舉行野餐或外出露營時，燒烤是較為流行的一種烹飪方式，在澳大利亞和紐西蘭的聖誕party上，BBQ也十分常見。

這家店鋪就是一家專門售賣「BBQ」的小店，店內的面積不是很大，但生意卻十分的火爆，想來吃還得提前兩個小時預約，跟其他人賣BBQ不同的是，這裡的「BBQ」是「泰式BBQ」，在製作的時候融入了不少泰國風味的調味料，口感十分的獨特。

據悉，店內賣的最火的就是這種名叫「雞肉烤串」的串兒了，售價是30塊錢一串，分量不算很多，查德一看比我們新疆的大牛肉串還要貴出許多，但是，即便如此，它卻依舊賣火了，因為口感跟中國式烤串有著很大區別的緣故，吃過的顧客都說：一點都不貴。對此，你們怎麼看呢？

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