寶寶吃火鍋四禁忌
健康
08-29
2018年08月28日 來源：保健時報
天氣轉涼，吃頓熱氣騰騰的火鍋是一種享受。但我們要注意寶寶的脾胃功能尚未發育完全，3 歲以後才能吃火鍋。吃火鍋時除了適量少吃，還要注意以下4點。
☆ 不吃肥牛、香腸、肥腸、百葉
肥牛、香腸等高熱量、高鹽分食物會導致寶寶消化不良、腹脹、便秘等，肥腸等高膽固醇食物會增加患心腦血管疾病風險，百葉毛肚等水發食品長期食用會損害寶寶神經系統。
☆不喝火鍋湯底
肉類、海鮮、蔬菜等經過長時間沸煮後，湯底中含有大量的嘌呤、亞硝酸鹽類有害物質，會損傷寶寶的腎臟功能，同時增加患消化道癌的風險。
☆避免菜沒熟透就吃
不熟的肉、菜會帶有較多的細菌、寄生蟲，寶寶食用後會引起嘔吐、腹瀉、頭痛等。
☆切忌一直吃肉，或先吃葷後吃素
先吃素菜後吃葷菜，可以在腸胃中形成保護膜，同時減少身體對脂肪、膽固醇類的吸收。
編輯：dr03
