這6種食物是眼睛保護神，延緩視力老化，眼睛年輕十歲！

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- Better Life -

我們的眼睛從早都晚都被電子產品霸佔著，大多數人多多少少地會注意自己的用眼衛生和眼睛健康狀況，除了我們常說的胡蘿蔔，還有很多其他的食物可以幫助保護眼睛。

多吃這6樣「眼睛保護神」

/ 薺菜 /

薺菜多長於田野，是野菜中的中藥，它含有大量的胡蘿蔔素、維生素，鈣、鐵含量也較高，有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。

長時間看電視或盯著電腦屏幕，眼睛運動少，容易患乾眼症，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛的乾澀不適的癥狀。不過薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用。

推薦吃法

薺菜食療方法很多，可炒，可煮，可燉，可作餡，均鮮嫩可口、風味獨特。

/ 甘薯 /

人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。「眼睛是內髒的鏡子」，眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此，保護眼睛可以從保護「內臟」入手。

為了增強肝臟和腎臟和機能，吃甘薯最合適不過了。吃甘薯可補中益氣、促消化、滋補肝腎、治肝炎和黃疸。

推薦吃法

食用甘薯的方法是多種多樣的，可直接將其燒煮吃，或製作成干點吃，甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。

/ 蛋黃 /

蛋黃是雞蛋里營養最豐富的，但有些人不喜歡吃蛋黃，可能是因為不喜歡它乾乾的咀嚼感，也可能是擔心發胖。不過蛋黃含有葉黃素和玉米黃素，這兩樣具有很強的抗氧化作用，能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

推薦吃法

蛋黃非常容易被人體吸收，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。在吃蛋的同時，多吃蔬菜水果，這樣能避免攝入膽固醇過高，同時又保護了眼睛。

/ 菠菜 /

像菠菜這種深綠色葉菜，含有大量葉黃素，對於預防白內障有很大幫助，也對預防眼睛衰老導致的「視網膜黃斑變性」十分有效。同時，菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，預防乾眼症，不容易近視。

推薦吃法

煮個菠菜雞蛋湯，菠菜和雞蛋都是緩解眼睛疲勞的利器，吃菠菜雞蛋湯既有利於眼睛，又避免了吃蛋黃時的高膽固醇，一舉兩得。

/ 黃玉米 /

黃斑部位的脂肪氧化、受損的時候，會出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明，這是老年人要特別注意的。而黃玉米有強大的抗氧化作用，保持黃斑的健康。

推薦吃法

蒸黃玉米，味道最原汁原味啦，原有的營養不會被破壞；煮玉米排骨湯也不錯，營養更豐富。不過一定要記得，是黃玉米保護眼睛，其他的白玉米或雜交玉米沒有黃玉米這種保護眼睛的功效。

/ 獼猴桃 /

獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽為「維C之王」。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，呵護眼睛，還能有效預防白內障。

有時候長時間用眼，又沒時間好好睡個覺讓眼睛放鬆一下，這時候可以用一些小技巧，快速緩解眼部疲勞，讓眼睛重煥光彩。

緩解眼部疲勞

/ 眼珠運動法 /

閉上眼睛，轉動眼珠，順時針或逆時針轉動都行，轉到眼睛感到稍許酸麻就行。睜開眼睛的時候，會感到視力更清晰。

/ 眨眼法 /

眼睛疲勞時，頭向後仰並不停的眨眼，做2-3次即可，這樣可以使眼部血液暢通，緩解眼睛的乾燥酸澀。

/ 給眼睛濺些水 /

如果覺得眼睛有灼燒感，那就給眼睛濺少許冷水，這樣會讓眼睛感到舒服些，有時候也可以適量地滴一些抗疲勞的眼藥水，緩解眼睛的乾澀。

/ 熱敷眼睛 /

用毛巾在熱水裡泡一會，再擰乾毛巾，敷在眼睛上15分鐘左右，眼睛會慢慢放鬆，眼睛周圍的肌膚也會更有活力。現在市面上熱賣的蒸汽眼罩就是這個原理，用毛巾熱敷健康又不用花錢。沒時間準備熱毛巾，可以搓熱自己的雙掌，搓熱後，雙掌輕輕覆蓋雙眼，效果也是一樣的。

/ 看遠看近法 /

看遠方三分鐘，再看手掌1~2分鐘，然後再看遠方。這樣遠近交換幾次，可以有效消除眼睛疲勞。長期堅持也可提高視力。

/ 按壓眼球法 /

閉著眼睛，用食指、中指、無名指的指端輕輕地按壓眼球，也可以旋轉輕揉。不可持續太久或用力揉壓，20秒鐘左右就停止。

除了以上說的，莫小姐還要提醒大家，電腦或手機一般都有夜間模式，建議大家開啟夜間模式，電子產品的亮度會隨時間的變化而變化，這個保護眼睛的原理就是降低屏幕亮度和周圍環境亮度的差異，讓眼睛更放鬆，看屏幕不吃力、不刺激。

/ 圖片來自於互聯網 /

-本文由莫小姐的家原創-

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