豬肉最好吃的做法，飯都不用煮了，簡單還省時，一次一盤吃到撐！

縴手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深，莫愁前路無知己，天下都識阿堂君。說到吃肉應該是每個人都很喜歡的吧，平時我們吃的最多的肉應該就是豬肉了。豬肉的做法也是有很多種，但是一般就是紅燒或者是和其它的蔬菜做搭配炒著吃。對於上班族來說一些麻煩的做法可就不太受歡迎了，如果只做一道菜就可以解決菜和飯的問題，填飽肚子那豈不是很舒服的一件事情。今天阿堂哥就來和大家分享這樣的一道菜的做法，豬肉燉粉皮，不僅僅讓你吃到菜還能填飽肚子不用煮飯了。

用料：

豬肉，粉皮，鹽，雞精，蚝油，老抽，料酒

步驟1

首先我們把買回來的豬肉先清洗乾淨，然後切成片，蔥切成段備用。

步驟2

鍋中放上少許食用油，然後把切好的豬肉放在裡面進行煸炒，煸炒出油，這樣做出來的豬肉吃起來不會特別的膩口，出油之後我們放上一點料酒去腥，最後放上老抽上色，緊接著放上熱水燉煮15分鐘的時間。

步驟3

燉煮15分鐘的時間之後我們在裡面放上鹽，粉皮，蚝油繼續燉煮15分鐘（在加水的時候大家可以多加一點，因為粉皮比較的吸水），時間到了，粉皮和豬肉差不多就都熟了，加上一點的雞精就可以出鍋了！

不想做飯的朋友可以多多的放上一些粉皮，這樣就菜和飯都解決了，想吃肉的話以後大家就可以這樣做了。肉不會膩口，粉皮還會吸收肉的香味， 不誇張的說阿堂哥自己都可以吃掉一大盤！

今天給大家分享的這個豬肉燉粉皮的做法很簡單，以後想要吃肉就可以用這樣的方法了。喜歡這些內容一定要關注我，每天分享美食教程和烹飪技巧，別忘了點贊留言！

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