早餐還在發愁給孩子吃什麼嗎?和我一起動手做份簡單的椰蓉麵包吧
還有幾天就要開學了,輕鬆了兩個月的寶媽們準備好早餐給孩子吃什麼了嗎?很多小寶貝可能都已經習慣了晚起床,要開學了起床吃早餐可能都會讓寶媽們頭疼了吧?今天,我給大家帶來的這款椰蓉餡麵包,可以很好的俘獲小寶貝們的心,讓孩子不但願意早起,而且吃早餐也成了一件非常感興趣的事情!因為,小寶貝們能輕易被椰蓉麵包的香味所喚醒哦!當然,咱們自己做的麵包,是不會添加任何的添加劑的,都是用到的牛奶、雞蛋這樣的天然的食材,這樣孩子吃起來才可以更加放心呢。
所以,我總是喜歡自己親自動手來製作烘焙,不但好吃而且更加健康。大家可能會說,做麵包太麻煩,而且也不是誰都會做啊?那今天我給大家帶來的這款麵包,只需要大家花上3分鐘時間,可以說是零失誤率,誰都可以輕輕鬆鬆就學會這個方法哦。那還等什麼,接下來就請大家和我一起來做上一份椰蓉麵包吧。
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#椰蓉麵包#
【準備食材】牛奶180克,高筋麵粉350克,椰蓉30克,白芝麻適量,酵母粉5克,白糖50克,雞蛋1個,玉米油25克,鹽2克。
1、將雞蛋、牛奶、30克糖、玉米油、鹽倒入麵包桶內。
2、將麵粉倒入到麵包桶內,在上面挖一個小孔,加入5克酵母粉。
3、啟動麵包機,和面程序攪拌30分鐘後拔去插座,在麵包機內自行發酵30分鐘。
4、趁發酵的時間,將剩下的20克白糖和30克椰蓉混合,加入少許清水,攪拌均勻作為椰蓉餡。
5、30分鐘後,麵糰已經發酵到原來的2.5倍大了,取出來排氣揉光滑。
6、將麵糰揉成一個圓柱體。切成6等分。
7、將每一份揉成一個光滑的小麵糰。
8、將麵糰擀開,包入椰蓉餡,像包包子一樣包起來,收口朝下。
9、所有的都包好了後,放入烤盤二次發酵30分鐘。
10、二次發酵好了後,表面刷入一層蛋液,撒上一些白芝麻。
11、烤箱預熱好,將烤盤放入中層上下火165度,烤22分鐘。
美味可口的麵包做好了,整個房間都是椰蓉麵包的香味,吃上一口更是鬆軟可口,還在擔心您的小可愛起不來嗎?那就趕快給他做上一份這樣的椰蓉麵包吧!讓香氣將他溫柔的喚醒吧!當然,您也可以提前晚上做好,早上起來只需要加熱一下就好了。
※看完中國的早餐在看日本的早餐,網友:差距不是一點點
※兒子的同學炫耀早餐好漂亮,自己一反思,也給兒子做了漂亮的早餐
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