中國公認最難吃的7大蔬菜，我賭100包辣條，你肯定吃過其中的一種

第一種：苦瓜，跟它的名字一樣，味道非常的苦，並且吃起來的味道還不怎麼樣。特別是對於現在的年輕人來說，很多人都不喜歡吃苦的食物，自然對苦瓜也是難以接受的。不過這苦瓜雖然味道有點苦，但是它的清火功效卻非常的顯著。

第二種：秋葵，秋葵外面長著很多小刺，咬下去的時候，就會流出黏糊糊的汁液，不過這粘液中可是含有著黏液蛋白、水溶性果膠，能夠促進腸胃蠕動。

第三種： 青椒，愛吃的人就連吃披薩也要放青椒絲，不愛吃的人哪怕菜里有一點點都能聞到並且挑出來扔掉！

第四種：韭菜，韭菜有種強烈的辛辣氣味，很多人望而避之的原因都是吃完後口腔里的味道很難散去，為了避免尷尬，很多人選擇不吃韭菜。

第五種：香椿香椿可以說是春天最寶貴的一種蔬菜，一年中只有在初春的一段時間中才能吃到，但香椿的味道確實挺奇怪的，很多人都表示吃不慣。

第六種：調查數據顯示，世界上大約有7分之1的人不愛香菜的味道，形容其味如肥皂。據說不喜歡香菜的人都有一個名為OR6A2的特定基因，而這是一個已知的測定香菜中獨特氣味的基因。所以，不喜歡吃香菜並不是挑食，矯情，而可能是基因在作怪！

第七種：魚腥草，性味作用與香菜完美對立，性寒清熱的魚腥草（又名折耳根）力壓香菜佔據第二名，原因是魚腥草的味兒更難接受！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！